Bramborová polévka od babičky
Typickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro kuchařky při vaření takové polévky.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 587 kJ / 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,15 g |
Tuky | 41,70 g |
Vláknina | 6,45 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 50,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky připravíme jíšku. Necháme ji stranou.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, zeleninu a houby na menší kousky. Vše společně povaříme ve vývaru.
Krok 3: Polévku zahustíme připravenou jíškou, přidáme prolisovaný česnek, sůl a bobkový list a povaříme.
Krok 4: Těsně před koncem varu přidáme rozemnutou majoránku.
Zveřejněno 11. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Moje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 3 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 5 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 11 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 23 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 44 minutami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 45 minutami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 1 hodinou
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 2 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 2 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 2 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 4 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 4 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
petrjkt před 4 hodinami
Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)
Palenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka,
bramboračka jako od babičky,
bramborová polévka recept,
recept na bramborovou polévku,
polévka bramboračka,
recept bramborová polévka,
domácí bramborová polévka,
bramborová polívka,
polévka bramboračka recept,
polevka bramborova,
recepty bramborova polevka,
polévka bramboračka recepty,
nejlepsi bramborova polevka,
recepty na nejlepší polévky bramboračka,
polévka, bramboračka, recept,
bramboracka polevka,
bramborova polévka recepty,
bramborová polévka se zeleninou,
bramborova polévka,
bramborovapolevka
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
majoránka,
bobkový list,
česnek,
houby
Komentáře (61)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
I když mám své postupy na bramborovou polévku, uvařil jsem podle tohoto receptu a náramně mi chutnalo (A ještě bude, mám jí asi na týden????). Samozřejmě dávám bodík
https://www.toprecepty.cz/recept/30078-kureci-vyva...