Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Name: Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1/2 sáčku hrachových těstovin; 1 mrkev; 1/2 kedlubny; 10 růžičkových kapustiček; 1/2 pórku; 1 špičatá paprika; 1 větší rajče; 1/4 brokolice; olivový olej; 1/2 bločku sýru Goudy; 4 lžíce dobrého kečupu; 2 lžičky koření na grilovanou zeleninu; čerstvě mletý pepř; 2 lžíce sypkého bujónu; 1 větší špetka oregana; 2 lžíce sójové omáčky; sůl (podle potřeby)

Těstoviny jsou dobrou volbou ať už jako oběd nebo večeře. Hrachové těstoviny mají navíc tu výhodu, že jsou bohaté na vlákninu. Podáváme je s restovanou zeleninou, připravenou na skus.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 881 kJ / 1 167 kcal
Bílkoviny	42,03 g
Tuky	4,70 g
Vláknina	19,64 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,42 g
Sůl	5,79 g
Sacharidy	229,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vroucí vody se sypkým bujónem a oreganem nasypeme hrachové těstoviny, vaříme dle návodu na obalu. Krok 2: Sýr nastrouháme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na menší kousky, do mrkve uděláme na všech 4 stranách nožem podélně zářezy, a pak ji krájíme, jako bychom ji podélně loupali - škrabkou. Pootáčíme mrkví, aby vznikly tenké plátky. Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej a vsypeme zeleninu. Tu a tam řádně promícháme, aby se zelenina orestovala všechna. Přidáme koření na grilovanou zeleninu a pepř. Krok 4: Po chvilce zakápneme asi 500 ml vody, přidáme sójovou omáčku a jakmile se voda odpaří, vypneme. Zelenina musí být na skus, aby při jídle lehce křupala. Krok 5: Těstoviny slijeme a smícháme s restovanou zeleninou. Na talíři posypeme strouhanou Goudou a můžeme ochutit kečupem. Salát z ledového salátu je k tomu nejlepší.

Do vroucí vody se sypkým bujónem a oreganem nasypeme hrachové těstoviny, vaříme dle návodu na obalu.
Sýr nastrouháme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na menší kousky, do mrkve uděláme na všech 4 stranách nožem podélně zářezy, a pak ji krájíme, jako bychom ji podélně loupali - škrabkou. Pootáčíme mrkví, aby vznikly tenké plátky.
Na pánvi rozpálíme olej a vsypeme zeleninu. Tu a tam řádně promícháme, aby se zelenina orestovala všechna. Přidáme koření na grilovanou zeleninu a pepř.
Po chvilce zakápneme asi 500 ml vody, přidáme sójovou omáčku a jakmile se voda odpaří, vypneme. Zelenina musí být na skus, aby při jídle lehce křupala.
Těstoviny slijeme a smícháme s restovanou zeleninou. Na talíři posypeme strouhanou Goudou a můžeme ochutit kečupem. Salát z ledového salátu je k tomu nejlepší.

TIP: Časté chyby při vaření těstovin

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Poznámka autorky janky3

Také mají čočkové těstoviny, ty jsou oranžové. Zkoušela jsem to jíst i za studena, jen se sýrem a bylo to také dobré, právě proto, že zelenina byla na skus.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzY7

Těstoviny s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 30 min

Pečená tarhoňa s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 38 min

Restovaná zelenina Videorecept

Restovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vybusna 25 min

Hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 65 min

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 150 min

Zobrazit více

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Směs na tortilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 90 min

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Dobrá křupavá čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 80 min

Celozrnné Tortilla Wraps s krůtím masem a velkou zeleninovou oblohou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 60 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Náročné recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzY7

Náhodný recept

Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 10 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 12 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 12 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 12 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 13 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

MiskaM 8. 4. 2020 18:40

Může to být dobrý ale toto co vidím mě moc nenadchlo

janky3 přidala nové fotografie! 8. 4. 2020 17:45

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka Hodnocení 271×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 7 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 10 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 11 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 12 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 13 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 14 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 14 hodinami

Tématické fráze:
hrachové těstoviny

Suroviny:
těstoviny, mrkev, kedlubna, kapustičky, pórek, paprika, rajče, brokolice, olej olivový, sýr gouda, kečup sladký, koření na grilovanou zeleninu, pepř mletý, bujón, koření oregáno, omáčka sojová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 30 min

Česnekovo sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

barbra 20 min

Jablkový koláč s pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl 60 min

Jarní salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petina 30 min

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

p-e-t-r-a 10 min

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku