Suroviny
Porce: 24 koláčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 358 kJ / 4 866 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 165,69 g |
Tuky | 256,22 g |
Vláknina | 71,63 g |
Cholesterol | 948 mg |
Sodík | 3,77 g |
Sůl | 8,62 g |
Sacharidy | 438,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme teplé mléko, lžíci pšeničné mouky a lžíci cukru. Přidáme rozdrobené droždí, metličkou vše promícháme, mísu přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek (cca 20 minut).
Krok 2: Po dvaceti minutách přidáme ke kvásku všechny zbývající suroviny.
Krok 3: Pomocí robota (nebo vařečkou) vypracujeme hladké těsto. Mísu opět přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme těsto vykynout.
Krok 4: Mezitím si můžeme připravit obě náplně. Na tvarohovou - smícháme tvaroh, pudink a stévii. Na makovou - do hrnce vlijeme mléko, přidáme mák, stévii, krátce povaříme a necháme vychladnout.
Krok 5: Cca po hodině je těsto vykynuté. Lžící z něj odkrajujeme malé kousky, ze kterých vytvoříme kuličky.
Krok 6: Ty klademe vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem (na jeden plech jsem dala 12 kuliček).
Krok 7: Na každou kuličku zatlačíme tak, aby se uprostřed vytvořil důlek (použijte např. dno skleničky).
Krok 8: Důlky naplníme připravenou náplní a okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Koláčky pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 20 - 25 minut dozlatova.
Zveřejněno 10. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté celozrnné koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QBP7
Moje poznámka
Kynuté celozrnné koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QBP7
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 55 minutami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 3 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 8 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 21 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 4 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 4 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 4 hodinami
Carbonara špagety
Moanka před 4 hodinami
Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem
Moanka před 4 hodinami
Tématické fráze:
kynute kolace ze špaldové mouky,
kynuté koláče z celozrnné mouky,
kynute testo z celozrnne mouky,
celozrnné koláčky,
kynuté koláčky ze špaldové mouky,
celozrnne kynute kolace,
kynuté celozrnné koláče,
celozrnne kynute testo,
celozrnne kolace,
kynuté koláče,
kolacky kynute z spaldove mouky,
kynuté koláčky,
kynute.kolace.z.celozrnne.psenicne.mouky,
celozrné koláčky,
recept kynuté koláče ze špaldové mouky,
svatební koláčky ze špaldové mouky,
kynuté koláče spaldova mouka,
vázané koláče se špaldové mouky,
kynute celozrnne testo,
celozrnné koláče recept
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
vejce,
droždí,
mléko rostlinné,
cukr třtinový,
ghee,
stevie,
sůl,
tvaroh,
mák mletý,
mléko rostlinné,
pudink vanilkový,
mandle,
stevie
Komentáře (2)