Kynutý věnec ze špaldové mouky

Těsto:

300 g 300 g špaldové mouky Babiččina volba

200 g 200 g hladké mouky na kynuté těsto Babiččina volba

250 ml 250 ml mléka

80 ml 80 ml rumu

50 g 50 g rozpuštěného másla

2 2 žloutky + 1 vejce na potření

60 g 60 g cukru

10 g 10 g sušeného droždí

špetka špetka soli

Náplň:

140 ml 140 ml mléka

120 g 120 g máku

30 ml 30 ml rumu

2 2 vrchovaté lžíce povidel + další povidla na potření

2 lžíce 2 lžíce cukru