Mrkvový koláč se zakysankou
Pokud máte rádi mrkvový dort, vyzkoušejte tento mrkvový koláč. Je méně sladký, ale šťavnatý a voňavý po skořici. Šťavnaté brusinky a sekané oříšky vytváří skvělou texturu korpusu a lehký krém ze zakysané smetany koláč hezky doplňuje.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 340 kJ / 4 383 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,01 g |
Tuky | 238,63 g |
Vláknina | 33,55 g |
Cholesterol | 593 mg |
Sodík | 677 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 459,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brusinky nasypeme do hrnku a zalijeme vroucí vodou, aby trochu změkly.
Krok 2: Vejce, olej a jogurt trochu našleháme, přidáme cukr, prosátou mouku s kypřicím práškem a , skořici a špetku soli. Dobře promícháme a přidáme nastrouhanou mrkev, ořechy a scezené brusinky. Opět dobře promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané koláčové formy.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě na 180-190 °C přibližně 30-40 minut.
Krok 4: Po upečení ještě teplý koláč pokapeme šťávou z citronu a necháme vychladnout. Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem a natřeme ji na koláč. Necháme vychladit v lednici.
Zveřejněno 15. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzm2
Moje poznámka
Mrkvový koláč se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzm2
Nejnovější recepty
Jablečný závin podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno 1. 8. 2025 08:02:02
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
BBQ (barbecue) omáčka
taxiotik@seznam.cz před 5 minutami
Chilli con carne
Tomasfaix před 36 minutami
Čočková polévka s uzeninou
danielle72 před 54 minutami
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 1 hodinou
Kulajda
imzlin@seznam.cz před 1 hodinou
Rajská polévka III
Tynaja před 1 hodinou
Krkovice pečená na cuketové směsi
Pav44 před 1 hodinou
Housky na hamburger
ErikaU před 2 hodinami
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
Eva80 před 13 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Denade před 13 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč se zakysanou smetanou,
mrkvovy dort se zakysanou smetanou,
mrkvové rezy,
jednoduchý mrkvový koláč,
rychlý mrkvový koláč,
mrkvovy kolac se smetanou,
mrkvový koláč s ořechy a zakysanou smetanou,
mrkvový kolač ze zakysane smetany,
mrkvový koláč se zakysanou,
mrkvový koláč se se zakysanou smetanou,
mrkvovy kolac zakysaná smetana,
kolac,
mrkový moučník se zakysanou smetanou,
mrkvovy kolac recept,
mrkvový kolač ze se zakysanou smetanou,
mrkvove kolacky,
mrkvovy kolac bez cukru se smetanou,
mrkvový moučník se zakysanou smetanou,
mrkvové řezy se zakysankou
Suroviny:
mrkev,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
jogurt bílý,
vejce,
ořechy lískové,
brusinky sušené,
prášek do pečiva,
sůl,
skořice,
šťáva citronová,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (16)
Skvělý recept !
Musela jsem dát dia cukr na pečení. Protože jsem neměla brusinky, dala jsem hrst mražených borůvek. Na povrch jsem dala polevu. přidala jsem fotečky s dovolením.
Je to moc dobré a ukládám do svých receptů
Já dělám mrknový úplně jiný, ale asi rozšířím manželovi obzory