Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Houbový kuba

Staročeský houbový kuba je tradičním vánočním jídlem, které se obvykle připravuje na Štědrý den k obědu. Základem tohoto sytého, bezmasého pokrmu jsou houby a kroupy, doplněné česnekem, cibulí a kořením. Pojďme si kubu společně připravit, i když zrovna nejsou Vánoce.

Hodnocení receptu je 4,7 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Luigi Luigi

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Houbový kuba
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 837 kJ /
3 307 kcal
Bílkoviny46,84 g
Tuky162,49 g
Vláknina88,75 g
Cholesterol 135 mg
Sodík 71 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy375,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby namočíme do teplé vody na 1–2 hodiny. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme. Krok 3: Kroupy spaříme horkou vodou, propláchneme a s kouskem sádla je vaříme doměkka. Přebytečnou vodu následně slijeme. Krok 4: Na sádle orestujeme cibuli. Krok 5: Přidáme měkké kroupy, houby a dochutíme pepřem, solí, utřeným česnekem a majoránkou. Krok 6: Pekáček vymažeme sádlem a pak jej naplníme směsí. Krok 7: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C přibližně na 30–40 minut. Krok 8: Před podáváním poklademe plátky másla, díky nimž bude kuba krémovější.

TIP: Vánoční kuba - oblíbené alternativy ke kroupám

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 12. 2017

Poznámka autora Luigi

Houbový kuba patří k tradičním vánočním receptům. Není náročný na přípravu, a navíc je velmi chutný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (224× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový kuba

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oovB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový kuba

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oovB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

satelit 9. 12. 2024 18:41
Plátky másla dávám na kubu, když jde do trouby. Krásně to voní!

Ivana Ch 9. 12. 2024 17:23
Já dávám místo krup krupky apřidávám kousek vařeného bůčku. Manželovi a hlavně dědulínkovi (tchánovi) moc chutnal. Bohužel už taťulínek a ani dědulínek mezi námi nejsou. Letos ho udělám jenom pro sebe a Pepčulínka(syna)

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 23. 10. 2024 19:19

Houbový kuba

Moanka Moanka 21. 10. 2024 19:14

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Děkuji za recept… 😃

Jirka299 28. 10. 2023 11:31
Pokud chcete vychutnat opravdovou chuť houbového kuby, střezte se toho receptu. Na 400g krup tam pán uvádí 50g sušených hub, nejedná se tedy o houbového kubu, jedná se o kroupového kubu. Na 400g krup proto použijte 200g sušených hub a vychutnáte si pravou chuť tohoto jídla.

janatka janatka 24. 12. 2022 15:48
Už je to několik let co ho doma připravujeme. Jednou jsme to ochutnali a od té doby děláme. Moc nám chutná.

satelit 15. 12. 2022 09:08
Houbový kuba nesmí u nás o Vánocích chybět, dělám ho z krupek, ne z krup.

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 12. 2022 08:27
:-)<3:yes::-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 14. 5. 2022 20:38

Houbový kuba

KudrnkaS KudrnkaS přidala novou fotografii! moderátorka 22. 3. 2022 05:11

Houbový kuba

Eva S. Eva S. 3. 1. 2022 14:21
Velmi chutný a rychlý recept:-) moc nám chutnalo <3

vaclava gregrova vaclava gregrova 26. 12. 2021 09:03
SUPER.DĚKUJI

Leninka87 28. 12. 2020 11:10
Výborný a rychlý recept, vylepšili jsme bílým vínem a nemá chybu. :yes:

frigo_65 frigo_65 24. 12. 2020 08:26
dnes uvareno moc chutna a je to rychly recept. krasne Vanoce vsem

Eja57 Eja57 12. 12. 2020 12:54
DanaRiegerova: jojo, mňam:yes::yes::yes:

DanaRiegerova 12. 12. 2020 12:07
<3 výborné jídlo, já přidala 8 stroužků česneku, bylo to mnamky, doporučuji všem!!!!!!:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

misula29 1. 1. 2019 12:51
Chystala jsem na Štědrý den k obědu, akorát bez másla a je to dobrota:yes:

satelit 9. 12. 2024 18:38
misula29: Bez másla to není ono!

kutil25 21. 12. 2018 12:10
už mám chut a jdu ho dělat<3

Drkamenskyj 10. 10. 2018 09:22
:-)rychlý chutný recept

maris maris přidala novou fotografii! 26. 12. 2017 18:48

Houbový kuba

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbový kuba, vánoční kuba, houbový kuba recept, kuba recept, houbový kuba ze sušených hub, recept na houboveho kubu, recept houbový kuba, kuba s houbami, recepty kuba houbový, recepty houbový kuba, recept na houbovy kuba, houbový kuba top recepty, kuba houbovy, houbovým kuba, houbový kuba z krup, houboví kuba, kuba s houbama, houbovej kuba, top recepty kuba, houbový kuba s kroupami

Suroviny:
kroupy, sádlo, houby sušené, česnek, cibule, majoránka, máslo, sůl, pepř mletý, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu