Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 261 kJ / 1 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,47 g |
Tuky | 63,81 g |
Vláknina | 25,24 g |
Cholesterol | 53 mg |
Sodík | 4,91 g |
Sůl | 12,15 g |
Sacharidy | 70,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, česnek a špek nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory na kostičky. Na kousku sádla vyškvaříme špek, zpěníme cibuli s česnekem a přidáme mrkev. Po asi dvou minutách přidáme vločky, kmín a po dalším orestování zasypeme paprikou. Zamícháme krátce a zalijeme horkým vývarem.
Krok 2: Přivedeme k varu a vsypeme brambory. Vaříme asi 8-10 minut, přidáme překrájené zelí a vaříme do změknutí zelí. Nakonec odebereme trochu polévky a smícháme se smetanou. Přidáme k polévce a vaříme už jen krátce. Polévku dochutíme cukrem, pepřem a určitě i chilli. Na talíři zdobíme kopečkem smetany.
Zveřejněno 24. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rz0W
Moje poznámka
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rz0W
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 3 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 13 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 18 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 18 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 1 hodinou
Litý perník
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 4 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 4 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 4 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 4 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 5 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 5 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 6 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 6 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
cibule,
česnek,
mrkev,
brambory,
vločky,
paprika sušená uzená,
špek,
smetana zakysaná,
sádlo,
vývar uzený,
kmín celý,
cukr,
sůl,
pepř,
chilli
Komentáře (2)