Těstoviny s lilkem, rajčaty a žampiony
Těstoviny s lilkem, rajčaty a žampiony jsou skvělým spojením chutí, které potěší každého milovníka zeleninových jídel. Lehce opečený lilek, šťavnatá rajčata a voňavé žampiony tvoří lahodnou omáčku, která se perfektně snoubí s al dente těstovinami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 528 kJ / 1 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,37 g |
| Tuky | 5,01 g |
| Vláknina | 26,66 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 264,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme podle návodu a necháme okapat. Lilek nakrájíme na cca 1 cm kolečka, žampiony na plátky a rajčata na půlky. Lilek posolíme a necháme 20 minut vypotit, po té osušíme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej. Lilek obalíme v mouce a opečeme s žampiony do zlatova. Ke konci přihodíme rajčata. Společně chvíli dusíme a vytáhneme z pánve na talíř.
Krok 3: Do pánve přidáme trochu oleje a zpěníme cibuli s česnekem. Přilijeme pyré, provaříme a je li to moc husté zředíme trochou vody z těstovin. Dochutíme kořením. Lilek nakrájíme na kousky a všechnu zeleninu vrátíme do omáčky.
Krok 4: Společně s těstovinami ještě prohřejeme, aby se chutě propojily. Na talíři sypeme sýrem a zdobíme čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 29. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s lilkem, rajčaty a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olBL
Moje poznámka
Těstoviny s lilkem, rajčaty a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olBL
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 3 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 5 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 6 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 8 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 48 minutami
Cuketová buchta
kucharik258 před 3 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 4 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 4 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 4 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 5 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 6 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 7 hodinami
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 8 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 9 hodinami
Tématické fráze:
těstoviny s lilkem,
těstoviny s lilkem a cuketou,
lilek s těstovinami,
těstoviny s rajčaty recepty,
těstoviny s lilkem a rajčaty,
lilek s žampióny,
zapečené těstoviny s lilkem,
zapečený lilek s těstovinami,
těstoviny se žampiony a rajčaty,
těstoviny se žampiony,
lilek zampiony recept,
těstoviny s žampiony,
těstoviny s cuketou a lilkem,
zapečené těstoviny se žampiony a rajčaty,
těstoviny s lilkem,rajcaty a zampiony,
recept na lilek s testovinami,
těstoviny lilkem a rajčaty,
testoviny s rajcaty recept,
těstoviny s lilkem a sušenými rajčaty,
špagety s lilkem
Suroviny:
těstoviny penne,
lilek,
žampióny,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
pyré rajčatové,
sýr parmazán strouhaný,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
cukr,
mouka hladká,
olej
Komentáře (6)