Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Koláče z plechu s ovocem milují děti i dospělí. Sezóna rybízu je v plném proudu, tak vyzkoušejte osvědčený recept na jednoduchý a lahodný koláč, který se rozplývá na jazyku. Rybíz se nedává přímo do těsta, ale promíchá se se sněhem navrchu.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti cca 30 × 40 cm s vyšším okrajem, hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 239 kJ / 5 793 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,80 g |
Tuky | 221,99 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 862 mg |
Sodík | 402 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 842,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky trochu utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přiléváme olej, mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a mléko.
Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou nebo vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Na těsto natřeme ušlehaný sníh ze 4 bílků, do kterého přidáme nejdříve cukr a potom opatrně vmícháme rybíz.
Krok 4: Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 170 °C zhruba 30 minut. Správné propečení ověříme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku, po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 10. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5A5
Moje poznámka
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5A5
Nejnovější recepty
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 7 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 7 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno 20. 8. 2025 04:40:10
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 35 minutami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 46 minutami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 1 hodinou
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 1 hodinou
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Globus před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
humlovatereza před 2 hodinami
Sladkokyselá čínská kuřecí polévka
MarcelaPa před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
richkal před 2 hodinami
Tématické fráze:
rybízová buchta,
buchta s rybízem,
rybízová buchta se sněhem,
rychla buchta s rybizem,
buchta s rybízem a sněhem,
rychlá buchta,
buchta se sněhem,
buchta z rybízu,
rybízová buchta na plech,
recept na rybizovou buchtu,
rybízová buchta recept,
ribízová buchta,
buchty s rybízem,
rybízový koláč se sněhem,
výborná rybízová buchta,
rybízové buchty,
recept rybízová buchta,
recept na buchtu s rybizem,
rybizova buchta s tvarohem,
buchta rybízová
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rybíz,
bílek,
cukr,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (113)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Mockrát děkuji za recept na výbornou rybízovou buchtu.👍 Určitě budu dělat znovu.
Chtěla bych se Vás zeptat, jestli jste sníh s rybízem dali na těsto před tím než jste ho upekli nebo jste nejdřív upekli těsto a poté ho na něj rozetřeli..?
Děkuji moc za radu
Pro Janu K. : šlehat sníh a cukr postupně přisypávat...tak to dělala já.