Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Pečená zelenina je barevný a voňavý pokrm, který v sobě spojuje zemitou chuť zeleniny se sladkostí ovoce. Kombinace karamelizované řepy a šťavnatých jablek dodává jídlu originální nádech i lahodný a zdravý zážitek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 884 kJ / 1 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,94 g |
| Tuky | 5,86 g |
| Vláknina | 57,09 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 964 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 220,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min vařit. Poté zchladíme, oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: Brambory, mrkev a cibuli oloupeme a nakrájíme.
Krok 3: Česnek oloupeme a rozkrojíme podélně na poloviny.
Krok 4: Zeleninu dáme na plech vystlaný pečicím papírem. Zakápneme olivovým olejem a posypeme solí a provensálským kořením.
Krok 5: Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 45 minut. Můžeme přikrýt alobalem.
Krok 6: Přidáme očištěná jablka nakrájená na kostičky a promícháme. Dále pečeme 15 minut do změknutí zeleniny.
Krok 7: Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 16. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n89R
Moje poznámka
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n89R
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 5 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
BTKILI před 3 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 3 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 4 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 4 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 4 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 5 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 5 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 5 hodinami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 5 hodinami
Tématické fráze:
zelenina pečená v troubě,
nejlepší pečená zelenina,
pečená červená řepa recept,
pečená zelenina v troubě,
co s červenou řepou,
pečená červená řepa,
pečené brambory s červenou řepou,
červena řepa s jablkem,
pečená červená řepa se zeleninou,
zapečená červená řepa s bramborem,
červená řepa s jablky,
pečená červená řepa videorecept,
zapecena cervena repa s jablky,
pečená zelenina v troubě - recept,
pečená červená řepa recepty,
kachna s cervenou repou,
pečená zelenina,
salaát z červené řepy,
pečená zelenina v troubě recept,
červená zelenina
Suroviny:
brambory,
mrkev,
řepa červená,
cibule,
česnek,
jablko,
olej olivový,
koření provensálské,
sůl
Komentáře (28)
jak to, že není všechno pink.. od té řepy
mě ta potvora zabarvila všechno ostatní v salátu