Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Lahodná zeleninová příloha s vůní másla a rozmarýnu, to jsou dušené brambory s mrkví. Perfektně doplní pečené maso i rybu v libovolné úpravě. Vykouzlete za pár korun přílohu, která oslní všechny vaše strávníky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 573 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,71 g |
| Tuky | 17,57 g |
| Vláknina | 22,94 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 91,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Rozmarýn také nasekáme najemno.
Krok 2: Rozehřejeme lžíci másla a zpěníme na něm cibuli, česnek a nasekaný rozmarýn. Přidáme mrkev a brambory a restujeme pár minut.
Krok 3: Podlijeme vývarem do poloviny výšky zeleniny tak, aby se zelenina dusila. Přidáme sůl, bylinky a pepř. Dle potřeby podléváme a dusíme do změknutí asi 15-20 minut.
Krok 4: Ke konci necháme ze zeleniny vydusit všechnu tekutinu. Vmícháme druhou lžíci másla a obalíme v něm zeleninu. Už jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme jako přílohu k různě upraveným masům nebo rybě.
Zveřejněno 29. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Moje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 21 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 6 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 10 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 11 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 11 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 12 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 12 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 13 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkev brambory,
dušená mrkev na másle,
dušená mrkev s bramborem,
brambor s mrkvi,
brambory s mrkví,
dušená mrkev,
dušená zelenina na masle s bramborem,
dušena mrkev s bramborama,
dušená mrkev a brambory,
brambory a mrkev recept,
recepty z bílých fazolí,
dušená mrkev k k rybě,
parmice dušená,
dušená mrkev na másle s bramborem,
recepty z vařených brambor a mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnu,
recepty z mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnem,
dušená mrkev recept,
brambory dušená mrkev
Suroviny:
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
máslo,
rozmarýn,
petrželka sušená,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)