Podzimní kotlík
Rychlý oběd či večeře, to jsou jídla z jednoho pekáčku. V tomto receptu zapékáme brambory s restovaným kuřecím masem a zeleninou, proložené kostičkami slaniny, to vše ochucené bylinkami a oblíbeným kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na plátky, mrkev, cibuli a pórek na kolečka, zelí na nudličky a vše kromě brambor smícháme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na malé kousky a na oleji opečeme do poloměkka, osolíme a okořeníme oblíbeným paprikovým kořením.
Krok 3: Dno vyšší zapékací misky vymažeme máslem a poklademe plátky slaniny, na ni dáme vrstvu brambor, osolíme, posypeme kmínem, paprikou a zasypeme směsí zeleniny, kterou také osolíme a posypeme oblíbeným kořením, nebo bylinkami podle chuti.
Krok 4: Na to dáme polovinu opečeného masa, slaninu nakrájenou na kostičky a vše opakujeme ještě jednou, poslední vrstva jsou brambory. Můžeme ještě poklást plátky másla (pokud máme hodně libovou slaninu, můžeme dát máslo i do prostřední vrstvy).
Krok 5: Pečeme asi 60 minut.
Zveřejněno 6. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Moje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 10 minutami
České buchty
Martas6 před 21 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 23 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 34 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 54 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 1 hodinou
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Tématické fráze:
podzimní jídla,
kotlíkové recepty,
podzimní jídlo,
kotlík recept,
recepty z kotlíku,
podzimní recepty,
podzimní jídla - recepty,
anglický kotlík,
sýrový kotlík,
recept na směs kotlík,
recepty na kotlík,
hrníčkový recept na podzimní jídlo,
jídla z kotlíku,
pálivý fazolový kotlík,
podzmní kotlíku,
recept kotlík,
recept na kotlík,
kotlík místo talířku,
recept na kotlík,
podzimnikotlik
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
řízky kuřecí,
mrkev,
cibule,
zelí hlávkové,
pórek,
sůl,
pepř mletý,
paprika čerstvá červená,
koření,
kmín mletý,
bylinky,
petržel,
máslo,
olej olivový
Komentáře (14)