Kapustová polévka s mletým masem
Rčení, že polévka je grunt, jste dozajista už slyšeli. V tomto receptu to platí do posledního písmene. Vydatná polévka z jemně nakrájené kapusty, mletého masa a brambor, ochucená česnekem a chilli, vás zasytí a krásně zahřeje.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 322 kJ / 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,07 g |
Tuky | 41,75 g |
Vláknina | 11,89 g |
Cholesterol | 206 mg |
Sodík | 197 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme. Kapustu nakrájíme na proužky, brambory a mrkev na kostky a cibuli s česnekem nadrobno.
Krok 2: Na tuku zpěníme cibuli, přidáme česnek, uzenou papriku a nakonec maso. Restujeme a maso vařečkou rozmělníme a opečeme.
Krok 3: Zalijeme vývarem a přidáme brambory, mrkev a koření. Vaříme asi 10 minut a přihodíme kapustu. Povaříme ještě chvíli, aby kapusta zůstala křupavá.
Krok 4: Nakonec dochutíme chilli, případně pepřem a solí.
Krok 5: Polévku není třeba zahušťovat, ale kdo by chtěl hustější, může zahustit jíškou.
Zveřejněno 29. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gq79
Moje poznámka
Kapustová polévka s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gq79
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 2 minutami
Gravlax vejce
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 7 minutami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 35 minutami
Makronky Danča
Malickakucharka před 1 hodinou
Rebarborový koláč
JitkaJS před 2 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 3 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 3 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 3 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 5 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 6 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 13 hodinami
Tématické fráze:
kapustová polévka,
kapustová polévka recept,
kapustová polévka recepty,
recept na kapustovou polévku,
polevka s mletym masem,
polévka z mletého a kapusty,
recept kapustová polévka,
kapustová polévka s masem,
kapustová polievka s mletým mäsom,
polévky recepty,
recept polévka,
kapustová polévka s brambory s mletým masem,
kapustová polévka,
kapustová s masem,
polévka z vývaru z uzeného masa,
kapustová polévka s uzeným masem,
kapustová polévka s masem a rýží
Suroviny:
kapusta,
maso mleté mix,
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
sádlo,
paprika sušená uzená,
kmín mletý,
pepř mletý,
sůl,
chilli,
vývar zeleninový
Komentáře (12)