Vepřové maso po cikánsku
Vepřové maso na cikánský způsob, dušené se zeleninou, okořeněné paprikou, chilli a česnekem, je jednoduché a nenáročné na přípravu. Připravte si jako přílohu rýži a získáte tak plnohodnotnou a sytou večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 945 kJ / 1 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,78 g |
| Tuky | 105,29 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 395 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostičku. Česnek oloupeme a nasekáme.
Krok 2: V kastrole rozškvaříme slaninu, přidáme sádlo, nakrájenou cibuli a restujeme.
Krok 3: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a přidáme do kastrolu. Plátky masa opečeme z obou stran.
Krok 4: Přidáme česnek, koření, podlijeme vývarem a dusíme. Po chvíli přidáme nakrájené papriky a plechovku rajčat. Nakonec přidáme mražený hrášek.
Krok 5: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 28. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso po cikánsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vwv1
Moje poznámka
Vepřové maso po cikánsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vwv1
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 1 minutou
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 5 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 7 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 9 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Focaccia klasická
magdalenka před 8 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 33 minutami
Kapustové karbanátky
Berousci před 1 hodinou
Kuře na paprice
pazderka83 před 2 hodinami
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 2 hodinami
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 2 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 6 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 7 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
slanina,
sádlo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
kmín mletý,
bobkový list,
koření nové koření,
vývar masový,
paprika,
rajče,
chilli,
hrášek mražený
Komentáře (5)