Banánový koláč podle R.Vaňka
Využít zralý nebo dokonce přezrálý banán do těsta je skvělý nápad. Moučník získá na vláčnosti a pokud chceme, můžeme díky němu snížit i množství přidaného cukru. Výsledek mile překvapí a žádný banán už není odsouzený k vyhození.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 857 kJ / 3 790 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,00 g |
Tuky | 128,97 g |
Vláknina | 25,80 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 438 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 578,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem. Za stálého šlehání přilijeme olej, zakysanou smetanu a nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva a banány nakrájené na kolečka (zamícháme tak, aby se banány příliš nerozmačkaly a zůstaly v těstě kousky).
Krok 2: Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem (kdo vymazává máslem, tak formu ještě vysype strouhaným kokosem).
Krok 3: Celou plochu koláče polijeme cik cak rozpuštěnou čokoládou a špejlí projedeme, aby vznikl mramorový efekt.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Krok 5: Necháme zcela vychladnout a krájíme na kostky.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový koláč podle R.Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRBo
Moje poznámka
Banánový koláč podle R.Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRBo
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 2 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 2 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 3 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 3 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 4 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 4 hodinami
Červená řepa
radbastim před 5 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 6 hodinami
Tématické fráze:
bananovy kolac,
hrníčkový banánový koláč,
hrnickovy kolac s bananem,
banánový koláč vaněk,
bananova buchta vanek,
bananovy kolac recept,
kolač z bananového testa,
bananovy kolac hrnkovy,
banánový dezert,
banánová bábovka vaněk,
banánové těsto na koláč,
bananovy kolac na plech,
vlacny banánový koláč,
banánový koláč s čokoládou na plech,
banánový,
koláč s banánem,
kolac s celými banány,
kolač banan,
bananovy kolac hrnickovy,
hrníčkový banánový chlebíček
Suroviny:
vejce,
cukr,
olej,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
banán,
čokoláda hořká
Komentáře (14)