Banánový koláč podle R.Vaňka
Využít zralý nebo dokonce přezrálý banán do těsta je skvělý nápad. Moučník získá na vláčnosti a pokud chceme, můžeme díky němu snížit i množství přidaného cukru. Výsledek mile překvapí a žádný banán už není odsouzený k vyhození.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 857 kJ / 3 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,00 g |
| Tuky | 128,97 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 578,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem. Za stálého šlehání přilijeme olej, zakysanou smetanu a nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva a banány nakrájené na kolečka (zamícháme tak, aby se banány příliš nerozmačkaly a zůstaly v těstě kousky).
Krok 2: Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem (kdo vymazává máslem, tak formu ještě vysype strouhaným kokosem).
Krok 3: Celou plochu koláče polijeme cik cak rozpuštěnou čokoládou a špejlí projedeme, aby vznikl mramorový efekt.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Krok 5: Necháme zcela vychladnout a krájíme na kostky.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový koláč podle R.Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRBo
Moje poznámka
Banánový koláč podle R.Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRBo
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 44 minutami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 1 hodinou
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 23 hodinami
Medové kuličky
Přidáno 17. 12. 2025 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky
veronika_straka před 4 minutami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 33 minutami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 1 hodinou
Bílkový chlebíček
Jajav před 2 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 3 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 4 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 4 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 5 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 6 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 12 hodinami
Tématické fráze:
bananovy kolac,
hrníčkový banánový koláč,
hrnickovy kolac s bananem,
banánový koláč vaněk,
bananova buchta vanek,
bananovy kolac recept,
kolač z bananového testa,
bananovy kolac hrnkovy,
banánový dezert,
banánová bábovka vaněk,
banánové těsto na koláč,
bananovy kolac na plech,
vlacny banánový koláč,
banánový koláč s čokoládou na plech,
banánový,
koláč s banánem,
kolac s celými banány,
kolač banan,
bananovy kolac hrnickovy,
hrníčkový banánový chlebíček
Suroviny:
vejce,
cukr,
olej,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
banán,
čokoláda hořká
Komentáře (14)