Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 436 kJ / 1 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,06 g |
| Tuky | 114,66 g |
| Vláknina | 6,77 g |
| Cholesterol | 2,54 g |
| Sodík | 2,68 g |
| Sůl | 6,64 g |
| Sacharidy | 35,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěná kuřecí játra nakrájíme na kousky. Přidáme sojovku, olej, papriku a necháme hodinku odležet. Špek, česnek a cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Špek vyškvaříme, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme naložená játra a krátce, zprudka opečeme, jen co zbělají.
Krok 3: Zalijeme vývarem rozmíchaným se škrobem. Vaříme asi pět minut a promícháváme. Přisypeme nastrouhané nahrubo nebo nakrájené nadrobno okurky a kapii.
Krok 4: Společně už povaříme jen krátce. Játra by měla zůstat uvnitř lehce růžová. Čím déle budeme dusit, tím budou tvrdší. Nakonec zjemníme smetanou a dochutíme. Podáváme s rýži nebo tarhoňou.
Zveřejněno 16. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra na sladkokyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B3AQ
Moje poznámka
Kuřecí játra na sladkokyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B3AQ
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 7 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 5 minutami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 3 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 4 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 5 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 5 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Ivana64 před 6 hodinami
Tvarohové koblížky
Hanka6677 před 7 hodinami
Vepřová krkovice na slanině a pórku
Aknytsirk před 7 hodinami
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
DJanaDD před 8 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
česnek,
špek,
okurky sterilované,
kapie sterilovaná,
vývar,
škrob kukuřičný,
sůl,
pepř,
smetana,
olej,
omáčka sojová,
paprika sušená sladká
Komentáře (2)