Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Name: Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hrubé mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek krystalového cukru; 1 hrnek mléka; 0,5 hrnku oleje; 1 vejce; 1 prášek do pečiva; Dále:; 500 g rybízu; Drobenka:; 1 hrnek hrubé mouky; 100 g másla; 1 hrnek cukru krupice

Měly vaše babičky plné zahrady malých červených kuliček? Rybíz je typické letní ovoce, které se perfektně hodí do koláčů. Jeho nakyslá chuť skvěle vyvažuje sladké těsto. Moučníky tak nepůsobí těžce a když je zasypete drobenkou, máte vyhráno.

Hodnocení receptu je 4,8 (79×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 144

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 192 kJ / 6 977 kcal
Bílkoviny	98,38 g
Tuky	226,81 g
Vláknina	49,50 g
Cholesterol	529 mg
Sodík	356 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	1 110,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pekáč nebo středně velký plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Rybíz odstopkujeme, propláchneme a na sítu necháme okapat. Krok 3: Z hrubé mouky, cukru a na menší kousky nakrájeného másla vytvoříme promnutím drobenku. Krok 4: Do mísy dáme obě mouky, cukr, prášek do pečiva a promícháme. Pak přidáme mléko, vejce, olej a vše smícháme dohromady. Buď ručně vařechou nebo ručním šlehačem, kdy šleháme jen krátce, jen do spojení těsta. Krok 5: Těsto, které je řidší nalijeme na připravený plech. Povrch posypeme rybízem a nakonec drobenkou. Krok 6: Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 minut. Tato doba je pouze orientační. Krok 7: Prochladlý koláč nakrájíme na čtverce a podáváme.

Pekáč nebo středně velký plech vyložíme papírem na pečení.
Rybíz odstopkujeme, propláchneme a na sítu necháme okapat.
Jak snadno odstopkovat rybíz
Z hrubé mouky, cukru a na menší kousky nakrájeného másla vytvoříme promnutím drobenku.
Jak připravit drobenku
Do mísy dáme obě mouky, cukr, prášek do pečiva a promícháme. Pak přidáme mléko, vejce, olej a vše smícháme dohromady. Buď ručně vařechou nebo ručním šlehačem, kdy šleháme jen krátce, jen do spojení těsta.
Těsto, které je řidší nalijeme na připravený plech. Povrch posypeme rybízem a nakonec drobenkou.
Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 minut. Tato doba je pouze orientační.
Prochladlý koláč nakrájíme na čtverce a podáváme.

TIP: Moučníky s rybízem - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 5. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Koláč je osvěžující, s malým množstvím těsta a rychle mizí!

Zdroj: Ze starého sešítku "Pošli recept", od té doby jiný rybízový nedělám!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (493× přidáno)

Označit jako uvařené (51× uvařeno)

Přidat komentář (144 komentářů)

Ohodnotit recept (79 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgOX

Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka 65 min

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunnylee 60 min

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bberi 40 min

Rybízový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Aja1982 60 min

Rychlý litý koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

dextra 40 min

Žmolenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hannyy 50 min

Zobrazit více

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Krupičková polévka Videorecept

Krupičková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 25 min

Jihočeský kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 140 min

Bezinkový sirup Videorecept

Bezinkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 110 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Ovoce
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgOX

Náhodný recept

Hovězí kližka v omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Přidáno před 1 hodinou

Piškotové kousky s krémem z mascarpone

Přidáno před 2 hodinami

Košíčky s karamelovým krémem a malinami

Přidáno před 3 hodinami

Květákový mozeček na topinky

Přidáno před 3 hodinami

Placičky z brambor a květáku

Přidáno před 3 hodinami

Letní melounový salát s okurkou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (144)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Axaaxa2005 před 1 hodinou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný, vláčný, stále ho není dost....
Jen tu jostu kdyby za mě někdo očistit a višně vypeckoval😁

Kamca84 2. 2. 2025 15:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super

Womenbigmnammnam 19. 1. 2025 10:56

Teď je v troubě 😍

maira přidal novou fotografii! 22. 6. 2024 21:20

Madleova přidala nové fotografie! 2. 6. 2024 12:30

mmiselinka95 29. 8. 2023 17:01

rychlý a snadný

Zu.bart 1. 8. 2023 22:34

Rychle, jednoduche, skvele!

Veritaska 6. 7. 2023 18:04

Výborná, svěží, jednoduchá, bez hromady nádobí. Drobenka je obzvlášť dobrá.

JanaHl 4. 7. 2023 05:36

Marie Svarcova: Já taky. Letos všechno pomrzlo už v květu, zachraňuje to josta.

Marie Svarcova 4. 7. 2023 05:18

koláč je výborný, dělám ho tak spoustu let

Romario přidala novou fotografii! 28. 6. 2023 17:55

Romario 28. 6. 2023 17:53

Velice jednoduchý a rychlý koláč. Hlavně moc dobrý. Borůvkový.

hazel 18. 7. 2022 17:29

Dnes upeceno. ochutnano, a muzu napsat ze kolac je super. Urcite vyzkousim i s jinym ovoce. S ribizem je vsak vynikajici, Dik za recepis

hazel přidala novou fotografii! 18. 7. 2022 17:22

Slivci 17. 7. 2022 10:33

Fantastický koláč,peču už po několikáté a stále ho není dost

Načíst další komentáře (15)

Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 65×
Jak udělat drobenku ze tří surovin? Křupavá, rychlá čepička nejen na koláče

Drobenka je ozdobou každého koláče. Aby byla křupavá, je třeba dodržet poměr ingrediencí, vůni jí dodá skořice nebo vanilka

Rychlý rybízový koláč s tvarohem a drobenkou: Díky rybízu je úžasně šťavnatý a tvaroh mu dodá vláčnost a jemnost

Pět rybízových dezertů: Nepečený jogurtový řez s rybízem je krásně vláčný a zmrzlina s lehce nakyslou chutí báječně osvěží

6 foto Hodnocení 26×
Časté chyby u drobenky: Hroudě hmoty i rozteklé vrstvě na koláčích lze předejít

Hodnocení 37×
10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

Hodnocení 157×
Rybíz má pestrou paletu využití. Z bílého můžete mít skvělé víno

Hodnocení 59×
Upéct ovocný koláč s drobenkou s námi zvládne i úplný začátečník

Hodnocení 143×
7 hrníčkových moučníků s ovocem. Jsou rychlé a snadné na přípravu, navíc plné krásně zralého ovoce

Rybízové keře potřebují na jaře správně prořezat, aby více plodily. Poradíme, jak to správně udělat

Přečtěte si

Jak udělat drobenku ze tří surovin? Křupavá, rychlá čepička nejen na koláče Hodnocení 65×

Jak upéct nejlepší rybízové moučníky. Některé známe už od našich babiček, jiné překvapí svou skvělou chutí a rychlou přípravou

Rybíz má pestrou paletu využití. Z bílého můžete mít skvělé víno Hodnocení 157×

Rybíz má pestrou paletu využití. Z bílého můžete mít skvělé víno

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 946×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Borůvkový máslový koláč

martiline před 9 minutami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept