Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
O tom, že těstoviny si skvěle rozumí se smetanovou omáčkou, nelze pochybovat. Zejména pokud do ní přidáte uvařenou brokolici, loupaná rajčata a doplníte štědrou porcí strouhaného sýru, máte chutný oběd do půlhodinky na stole.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 449 kJ / 7 516 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 346,15 g |
Tuky | 264,00 g |
Vláknina | 97,80 g |
Cholesterol | 857 mg |
Sodík | 18,87 g |
Sůl | 46,65 g |
Sacharidy | 858,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Po uvaření scedíme a necháme dobře odkapat.
Krok 2: Růžičky s brokolice povaříme v osolené vodě zhruba 5 minut. Rajčata spaříme, oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme zrníček a nadrobno nakrájíme.
Krok 3: Z mouky a části másla připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem. Dobře rozmícháme. Necháme zvolna vařit.
Krok 4: Omáčku přecedíme, přidáme zbylou část másla, smetanu, pokrájená rajčata a bílé víno. Poté přidáme brokolici a nastrouhaný sýr, který necháme mírně rozpustit.
Krok 5: Těstoviny rozdělíme na talíř, přelijeme omáčkou a podáváme sypané strouhaným sýrem.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Nejnovější recepty
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 14 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 14 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 14 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 20 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté kuličky se zeleninou v alobalu
Jan Nemec před 3 minutami
Nakládaná rajčátka
Vacek Milan před 15 minutami
Gratinovaná cuketa s brambory
Lenny1987 před 1 hodinou
Slovenská hrstková polévka
limosek před 1 hodinou
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Lahvacek před 2 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
LidaMD před 5 hodinami
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 9 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 10 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 12 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 13 hodinami
Tématické fráze:
brokolicova omacka na testoviny,
sýrová omáčka recept,
recepty s brokolicí,
zapečené těstoviny se smetanovou omáčkou,
brokolicová smetanovo sýrová omáčka,
syrovo brokolicová omáčka,
gnochi,
zapečené těstoviny s brokolicí,
smetanovo sýrová omáčka s brokolicí,
testoviny s brokolici a syrem,
jak uvařit brokolici,
omáčka na brokolici,
recept s brokolicí,
gnochi s brokolici,
sýrová omáčka k těstovinám,
dietní syrová omáčka,
zapékané těstoviny s brokolicí,
sýrová omáčka s těstovinami,
recepty na brokolici,
jak pripravit brokolici
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
sýr eidam,
rajče,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
sýr eidam,
smetana ke šlehání,
mléko,
víno bílé,
sýr eidam
Komentáře (8)
Letí bodík
díky za recept :))