Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 876 kJ / 2 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,62 g |
| Tuky | 130,31 g |
| Vláknina | 31,60 g |
| Cholesterol | 615 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 179,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme slaninu na škvarečky spolu s cibulí a pórkem nakrájeným na kolečka.
Krok 2: Brambory nastrouháme NAHRUBO, přidáme vejce, petrželku (kopřivy), osmahnutou slaninu s cibulí a pórkem, osolíme, opepříme, přistrouháme muškátový oříšek, zamícháme.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě. Prvně asi půl hodiny pomalu a na poslední čtvrthodinu teplotu přidáme, aby vznikla křupavá kůrka. Bramborák podáváme teplý.
Zveřejněno 24. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sárský bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxj0
Moje poznámka
Sárský bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxj0
Nejnovější recepty
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 15 hodinami
Housky na burgery
Přidáno před 19 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
TerezaP před 30 minutami
Sekaná od babičky
magdalenka před 1 hodinou
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 1 hodinou
Sloní žrádlo 2
magdalenka před 1 hodinou
Pórková polévka krémová
magdalenka před 1 hodinou
Řeznický zabijačkový guláš
zvojta před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
AlCapone před 4 hodinami
Bramborový salát s česnekem
wimra před 5 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
PetraAnna před 6 hodinami
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 12 hodinami
Tématické fráze:
bramborák s cibulí,
bramboráky s cibulí,
bramborák na pekáč,
sekaná v bramboráku,
bramborak do pekace,
bramboráky na pečícím papíru,
křupavý bramborák,
bramborák na pečícím papíru,
bramborák na pečícím papíře,
bramborák s porkem,
bramborák na pecici papir,
sárský řízek,
bramboráky z kopřiv,
nevšední bramborové,
bramboráky na pečicim papire,
bramborák pečící papír,
sárský řízek recept,
sekaná a bramborák,
bramborák z pekáče,
bramboráky recept
Suroviny:
brambory,
cibule,
sádlo,
slanina,
pórek,
vejce,
ořech muškátový,
sůl,
pepř,
petrželka
Komentáře (5)