Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 439 kJ / 822 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,98 g |
Tuky | 59,04 g |
Vláknina | 7,40 g |
Cholesterol | 229 mg |
Sodík | 768 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 21,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme.
Krok 2: Cibuli a papriku nakrájíme na půlkolečka a slaninu na drobné kostky.
Krok 3: Slaninu částečně rozškvaříme, přidáme trošku oleje, necháme jen velmi krátce zpěnit mletou papriku, ihned přidáme maso, promícháme a přidáme nakrájenou cibuli, papriku, rajský protlak a zalijeme malým množstvím vody.
Krok 4: Pozvolna dusíme, velmi opatrně mícháme, spíš jen pohybujeme pánvičkou. Pokud je třeba, přidáme malé množství vody a podle potřeby dosolíme. Doporučená příloha jsou těstoviny nebo noky, já ale měla brambory. Místo čerstvé papriky a protlaku můžeme použít lečo. Dělala jsem na pánvi wok, toto jídlo bych spíš měla zařadit jako minutkové. Příprava je velmi rychlá.
Zveřejněno 27. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Moje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 9 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 6 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 7 hodinami
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 10 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 10 hodinami
Jihočeská kulajda
poirotka před 10 hodinami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 10 hodinami
Tvarohový koláč s borůvkami
marsa.marsa před 10 hodinami
Tématické fráze:
perkelt z kapra,
rybí perkelet,
rybí perkelet,
perkelt,
čirina kuřeci kostky,
perkelt z ryb,
rybací perkelt,
ryby recepty,
rybací paprikáš,
paprikas cirina,
perkelt zryby,
čiřina,
perkelt čiřina,
perkelt recept,
rybí paprikáš,
perkelt z filé,
čiřina recept,
paprikáš podle čiriny,
perklet z ryby,
pekrelt z ryby
Suroviny:
kapr,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
slanina uzená,
olej,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový
Komentáře (17)
Recept vyzkouším.