Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 715 kJ / 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,08 g |
| Tuky | 23,12 g |
| Vláknina | 20,55 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 47,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávkovú kapustu nakrájame na prúžky, presolíme a necháme 2 hodiny odstáť.
Krok 2: Cibuľu nakrájame na drobno, mäso na kocky.
Krok 3: Na rozpálenom oleji osmažíme mäso do hneda, pridáme cibuľu, rascu, chilli papričku a restujeme všetko chvíľu spolu. Stiahneme z ohňa, na mäso dáme vrstvu kapusty, posypeme ju červenou mletou paprikou, dáme dalšiu vrstvu kapusty a zalejeme paradajkovou šťavou. Prikryjeme a dusíme na strednom plameni do mäkka, občas podlejeme trochou horúcej vody a premiešame.
Krok 4: Nezahusťujeme ničím, šťava má byť redšia a kapusta trošku chrumkavá. Podávame horúce s krajcom dobrého chleba.
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Moje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Nejnovější recepty
Vepřový bůček pečený v zelí
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 19 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička s houbami na divoko
Sahula před 5 hodinami
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Sahula před 5 hodinami
Závitky z vepřových jater
Sahula před 6 hodinami
Kroupová polévka s hlívou
Sahula před 6 hodinami
Bílá lišková
Sahula před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Alusice před 8 hodinami
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 10 hodinami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 10 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 10 hodinami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 10 hodinami
Tématické fráze:
segedinsky gulas z hlavkoveho zeli,
vepřové kostky,
vepřové kostky na zelí,
vepřové kostky s kapustou,
pikantní zelí,
vepřove kostky v zelí,
vepřové v zelí,
veprove na zeli,
kapustové zelí recept,
veprove kostky recept,
vepřove maso recepty kostky,
pikantní segedínský guláš,
pikantní vepřová plec,
vepřová plec na zelí,
pikantni veprovy gulas,
naložená vepřová plec,
segedinsky gulas s hlavkového zelí,
vepřové kostky recepty,
guláš z hlávkového zelí,
vepřové kostky v zelí
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
plecko vepřové,
šťáva rajčatová,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
olej,
voda,
cibule
Komentáře (4)