Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem
Snadné jídlo za pár korun, které vám připomene dětství - to je dušená mrkev na másle, podávaná s raným bramborem. Proto jakmile se na pultech objeví první sladká mrkvička a šťavnaté rané brambory, neváhejte a připravte dušenou mrkev.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 756 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,98 g |
| Tuky | 0,77 g |
| Vláknina | 14,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev očistíme a pokrájíme na kolečka.
Krok 2: V pánvi necháme rozehřát oříšek másla a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět a přidáme mrkev. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Podlijeme vývarem a dusíme do měkka asi 15-20 minut.
Krok 3: Mezitím oškrábeme brambory a nakrájíme je na menší kusy. Brambory dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a okmínujeme. a uvaříme do měkka asi 15 minut. Poté scedíme.
Krok 4: Do mrkve vmícháme trošku posekané zelené petrželky, pár snítek libečku a přidáme mražený hrášek. Ještě pár minut podusíme tak, aby se hrášek prohřál a změkl.
Krok 5: Dušenou mrkev podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 30. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xovB
Moje poznámka
Kadlíkova dušená mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xovB
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 12 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 9 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 9 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 10 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 10 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 11 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 11 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 11 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 11 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 12 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 12 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkvička recept,
dušená mrkvička,
mrkvička s hráškem,
dušená mrkev s hráškem,
karotka s hráškem,
mrkvička s hráškem recept,
dusena mrkva,
dušená karotka s hráškem,
mrkva s hráškem,
dušená mrkev s hráškem a kuřecím masem,
dušený hrách s mrkví,
mrkvicka z hraskem,
recept mrkvička s hráškem,
recepty dušená mrkev,
dušená mrkev s hráškem recept,
kuřecí s mrkví a hráškem,
recepty mrkvička s hráškem,
hrášek s mrkví,
dušený hrách,
recept na dušenou mrkvičku
Suroviny:
mrkev,
cibule,
hrášek mražený,
máslo,
vývar zeleninový,
nať petrželová,
libeček čerstvý,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
brambory rané
Komentáře (9)