Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 774 kJ / 1 141 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,24 g |
| Tuky | 117,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 204 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 2,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme z obou stran a pak plátky naklepeme ve strouhance, dáme do rozšlehaných vajec a hned smažíme dozlatova z obou stran. Osmahnuté naskládáme do pekáčku.
Krok 2: Svaříme si vodu s bujonem a máslem, vylijeme na řízky a vložíme do předehřáté trouby, pečeme na 200°C cca 30-40 minut, aby se nám tekutina vypekla a zbyla jen šťáva na polití, během pečení stačí plátky jednou otočit. Podáváme s kaší nebo brambory.
Zveřejněno 10. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AAM7
Moje poznámka
Šťavnaté řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AAM7
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 21 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 2 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 2 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 3 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 4 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 4 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 5 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 6 hodinami
Tématické fráze:
štavnaté řízky,
šťavnaté vepřové řízky,
štavnatý řízek,
štavnaté řízky z trouby,
řízky z vepřové pečeně,
řízky z trouby šťavnaté křupavé a bez smažení,
řízky z kotlety,
šťavnatý vepřový řízek,
smažené řízky z kotlety,
jak udělat šťavnaté řízky,
smažený řízek z kotlety,
jak pect řízky,
stavnaty rizek z trouby,
doba pečení řízků,
jak dlouho péct řízky,
šťavnaté vepřové řízky z trouby,
šťavnaté řízky z kotlety,
pečeme řízky,
jak dlouho pect rizek,
štavnaté řízky v troubě
Suroviny:
kýta vepřová,
bujón hovězí,
voda,
máslo,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř
Komentáře (6)
a 1 hovězí bujon je asi 1 kostka bujonu ?