Mátový sirup
Mátový sirup, který si připravíme doma, lahodně zpracuje čerstvé bylinky. Jeho výroba je jednoduchá a chutný sirup z máty se stane osvěžující součástí naší letní siesty i lékem při pokaženém žaludku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 329 kJ / 1 991 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,20 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 16 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 492,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu s třtinovým cukrem svaříme na hustý tmavý sirup.
Krok 2: Vsypeme nadrobno nakrájené čerstvé mátové lístky a necháme krátce přejít varem.
Krok 3: Odstavíme, pevně přiklopíme a necháme hodinu macerovat.
Krok 4: Potom sirup přes plátýnko scedíme do láhve.
Krok 5: Můžeme použít jako přísadu do osvěžujících letních nealko i alko drinků, ale poslouží i jako lék při nechutenství, špatném trávení a nachlazení - v tom případě dávkujeme po lžičkách.
Zveřejněno 21. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mátový sirup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vRQm
Moje poznámka
Mátový sirup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vRQm
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 9 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno před 18 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno 3. 6. 2025 18:29
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno 3. 6. 2025 17:26
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno 3. 6. 2025 13:57
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 57 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Tom_Kotel1 před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
nelasimak před 2 hodinami
Litý koláč s ovocem a želatinou
vostarekadam0 před 2 hodinami
Těstovinový salát
Sahula před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem
Sahula před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Sahula před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sahula před 3 hodinami
Těstovinový salát s kuřecím masem
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
matovy sirup,
mátový sirup recept,
sirup z máty,
recept na mätovy sirup,
jak vyrobit matovy sirup,
sirup z máty recept,
sirup z máty peprné,
recept mátový sirup,
mata sirup,
domaci matovy sirup,
sirup mátový,
máta peprná recepty,
mátový syrup,
máta recepty,
recept na sirup z mäty,
sirup z máty peprné recept,
mátový sirup výroba,
máta peprná sirup,
mata peprna sirup recept,
recepty z máty
Suroviny:
voda,
cukr třtinový,
máta
Komentáře (33)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Před časem jsem se nechal okouzlit tímto rcp: https://www.toprecepty.cz/recept/57904-after-eight...
A protože pro pětník si nechám i koleno vrtat, tak toto připravím a posléze sirupem čokoládu ochutím
No, že mě to nenapadlo dříff, že
no... nebyla to máta, byla to meduňka..no, co už
k těm mátám..nejaromatičtější je máta peprná,ovšem je už tak hodně pokřížená s klasnatou,i méně obvyklými,že je těžko přesně identifikovat..no každopádně je léčivá a skvělá
Ještě doplním, že vedle máty peprné existuje ještě máta okrouhlolistá, klasnatá a horská, ale použití mají stejné. V Jizerkách vedle peprnky je i ta okrouhlolistá.
Máta peprná List
Jaro-podzim
Kvetoucí nať
Nejlépe na začátku květu, červen... jsem našla, dobrá, že
taty je pro jistoti všechno.. v tomto směru jsem naprosto neznalá..
http://www.jikl.cz/jak-na-lecivky-/2024-co-a-kdy-s...
Mám podobný recept, ono se to vlastně liší jen množstvím
ale taky ji sbírám,když potřebuju..