Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 001 kJ / 478 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,85 g |
Tuky | 26,63 g |
Vláknina | 6,95 g |
Cholesterol | 106 mg |
Sodík | 922 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 38,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájené zelí společně s bramborami, kmínem vaříme do poloměkka ve vývaru. Přidáme mletý pepř a smetanu promíchanou s hladkou moukou, provaříme. Dochutíme solí, pepřem a octem.
Krok 2: Na pánvičce částečně rozpustíme na kostičky krájenou slaninu, přidáme na kostičky krájený salám a společně krátce osmažíme. Směs přidáme do polévky, necháme projít varem podle potřeby můžeme ještě dochutit a nakonec zjemníme kouskem másla.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelná polévka se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLXD
Moje poznámka
Zelná polévka se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLXD
Nejnovější recepty
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 44 minutami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 10 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 19 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka
BublinaF před 15 minutami
Brokolicová polévka
Gothaj před 24 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Janiina před 28 minutami
Pečená dýně
Agliooglio před 50 minutami
Jablečný koláč s karamelem
Nikijaho před 1 hodinou
Švestkový crumble
olgaja před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 2 hodinami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 2 hodinami
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 3 hodinami
Tématické fráze:
zelná polévka kozí brada,
polévka kozí brada,
salámová polévka,
zelná polévka,
rychlá zelná polévka,
zelná polévka se slaninou,
zelná polévka soljanka,
zelná polévka recept,
kozí brada polévka,
zelnacka z měkkým salamem recept,
rychlá zelná polévka se slaninou,
polevka se salátem,
zelňačka se salámem,
polevka salamova,
polévka zesalátem,
zelná polévka se salátem
Suroviny:
zelí hlávkové,
brambory,
vývar,
kmín celý,
pepř,
sůl,
smetana,
mouka hladká,
slanina,
salám měkký,
ocet,
máslo
Komentáře (7)