Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 890 kJ / 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,29 g |
| Tuky | 21,44 g |
| Vláknina | 8,49 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 891 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 15,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na dvoucentimetrové plátky.
Krok 2: Každý z plátků ještě nakrojíme tak, aby vznikl jeden velký plát. Maso naklepeme, nasolíme, napepříme a jen z jedné strany potřeme hořčicí.
Krok 3: Na každý takto připravený plát masa dáme podélně krájenou klobásku a okurek. Maso smotneme buď ovážeme špagátem nebo spíchneme jehlicí.
Krok 4: 2 cibule nakrájíme na půlkolečka a dáme do olejem vylitého pekáče nebo zapékací mísy.
Krok 5: Vložíme závitky, zasypeme paprikou a takto v troubě zlehka opečeme ze všech stran. Stačí aby se maso zatáhlo.
Krok 6: Přidáme grilovací koření, kmín, kostky masoxu, přilijeme vodu tak, aby maso bylo do půlky ponořené a pečeme v troubě minimálně hodinu tak, aby se masíčko pěkně rozpadalo.Nezapomínáme každých 10 minut podlévat.
Krok 7: Česnek oloupeme, protlačíme česnekovačem a utřeme se solí. Smícháme s trochou oleje a maso tím cca 10 minut před dopečením potřeme. Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem :-)
Zveřejněno 31. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L18W
Moje poznámka
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L18W
Nejnovější recepty
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 25 minutami
Vietnamské zeleninové závitky
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený proteinový dezert s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 18 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šneky
eva.marzouk před 58 minutami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
tara23 před 1 hodinou
Jablečné koláče
olivka před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
peppek před 5 hodinami
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 15 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 15 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 16 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 16 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 18 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 18 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky plněné zelím,
jídla s bramborovým knedlíkem,
zavitky plnene zelim,
krkovička s bramborovým knedlíkem,
recepty knedliky se zelim,
vepřové maso plnene s kysanym zelima bramborové knedlíky,
moravsky vrabec plneny,
plneny maso s bramborovým knedlíkem,
krkovice s bramborovym knedlikem,
závitky se zelím,
okurky plnene zelim,
recepty s bramborovym knedlikem,
vepřové závitky plněné kysaným zelím,
závitky plnené se zelím,
kuřecí závitky s bramborovým knedlíkem,
zavitky z krkovice plnene zelim a uzenym,
hovezi s bramborovym knedlikem,
hovězí s bramborovýmknedlíkem,
vepřové závitky se zelím a klobásou,
zavitky z krkovice plněné zelím
Suroviny:
pečeně vepřová,
klobása,
okurka čerstvá,
hořčice plnotučná,
koření grilovací,
pepř,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
masox hovězí,
olej,
cibule,
olej,
Komentáře (8)
MoniqueLaMutti