Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 890 kJ / 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,29 g |
| Tuky | 21,44 g |
| Vláknina | 8,49 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 891 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 15,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na dvoucentimetrové plátky.
Krok 2: Každý z plátků ještě nakrojíme tak, aby vznikl jeden velký plát. Maso naklepeme, nasolíme, napepříme a jen z jedné strany potřeme hořčicí.
Krok 3: Na každý takto připravený plát masa dáme podélně krájenou klobásku a okurek. Maso smotneme buď ovážeme špagátem nebo spíchneme jehlicí.
Krok 4: 2 cibule nakrájíme na půlkolečka a dáme do olejem vylitého pekáče nebo zapékací mísy.
Krok 5: Vložíme závitky, zasypeme paprikou a takto v troubě zlehka opečeme ze všech stran. Stačí aby se maso zatáhlo.
Krok 6: Přidáme grilovací koření, kmín, kostky masoxu, přilijeme vodu tak, aby maso bylo do půlky ponořené a pečeme v troubě minimálně hodinu tak, aby se masíčko pěkně rozpadalo.Nezapomínáme každých 10 minut podlévat.
Krok 7: Česnek oloupeme, protlačíme česnekovačem a utřeme se solí. Smícháme s trochou oleje a maso tím cca 10 minut před dopečením potřeme. Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem :-)
Zveřejněno 31. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L18W
Moje poznámka
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L18W
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 13 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 16 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 11 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 11 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 13 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 17 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 18 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 18 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 19 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 19 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 19 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 19 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky plněné zelím,
jídla s bramborovým knedlíkem,
zavitky plnene zelim,
krkovička s bramborovým knedlíkem,
recepty knedliky se zelim,
vepřové maso plnene s kysanym zelima bramborové knedlíky,
moravsky vrabec plneny,
plneny maso s bramborovým knedlíkem,
krkovice s bramborovym knedlikem,
závitky se zelím,
okurky plnene zelim,
recepty s bramborovym knedlikem,
vepřové závitky plněné kysaným zelím,
závitky plnené se zelím,
kuřecí závitky s bramborovým knedlíkem,
zavitky z krkovice plnene zelim a uzenym,
hovezi s bramborovym knedlikem,
hovězí s bramborovýmknedlíkem,
vepřové závitky se zelím a klobásou,
zavitky z krkovice plněné zelím
Suroviny:
pečeně vepřová,
klobása,
okurka čerstvá,
hořčice plnotučná,
koření grilovací,
pepř,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
masox hovězí,
olej,
cibule,
olej,
Komentáře (8)
MoniqueLaMutti