Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 211 kJ / 767 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,24 g |
Tuky | 7,37 g |
Vláknina | 28,22 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sodík | 3,69 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 113,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí stehna vykostíme a vytvoříme si plátky jako na závitky. Naklepeme je osolíme, opepříme. Na 1/2 plátu šunky vložíme 1 lžičku křenu, 1 lžičku nastrouhané červené řepy, 1 nastrouhanou ředkvičku a 2 plátky žampionu. Šunku přeložíme a zavineme do masa.
Krok 2: Upevníme špejlí nebo jehlou na závitky. V trošce oleje zprudka opečeme. Potom přendáme do pekáčku. V oleji, který nám zbyl zpěníme na kostičky pokrájenou cibulku. Na zlatavou cibulku dáme zbytek pokrájených žampionů a ředkviček.
Krok 3: Chvilku orestujeme a následně směs přendáme na závitky do pekáčku. Podlijeme pivem a dusíme pod pokličkou v troubě na 250°C asi 30 minut, záleží na tuhosti masa. Potom ještě dopékáme 10-15 minut na barvu.
Zveřejněno 9. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí plněné mety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G97L
Moje poznámka
Králičí plněné mety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G97L
Nejnovější recepty
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 10 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 14 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 14 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté kuličky se zeleninou v alobalu
Jan Nemec před 22 minutami
Nakládaná rajčátka
Vacek Milan před 35 minutami
Gratinovaná cuketa s brambory
Lenny1987 před 1 hodinou
Slovenská hrstková polévka
limosek před 2 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Lahvacek před 3 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
LidaMD před 5 hodinami
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 10 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 11 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 12 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 13 hodinami
Tématické fráze:
plněná králičí stehna,
plněné králičí stehna,
plnene kralici stehno,
králičí šunka,
králičí stehna plněná,
kraličí plněné závitky,
plněné králičí závitky,
plnene zavitky s bramborovou kaši,
králičí stehna s bramborovou kaší,
kralici stehna nadivana,
plněné králičího masa,
plnena stehynkakralici,
králičí bříška recepty,
nejlepší králičí stehna,
kraličí vykoštěne stehno,
králičí bříška,
králičí bříška recept,
králičí stehna recepty,
králičí plněná stehna,
plněná králičí stehna videorecept
Suroviny:
stehno králičí,
šunka,
křen,
řepa červená,
ředkvičky,
cibule,
žampióny,
olej,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
pivo světlé
Komentáře (8)