Suroviny
Porce: 3 velke plechy (asi 120 ks)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 43 359 kJ / 10 363 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 168,99 g |
Tuky | 618,30 g |
Vláknina | 54,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 755 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 1 003,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zaklad testa je nutne pripravit si den predem. Zmekly tuk a krupicku promichame.
Krok 2: Smes asi 10 minut poradne treme v dlanich a protlacujeme mezi prsty, cimz dostaneme jakousi mokrou drobenku.
Krok 3: Prikryte nechame do druheho dne odpocinout.
Krok 4: Ulezenim pres noc krupicka trochu povoli. Rano do smesi zapracujeme mouku a ruzovou vodu. Vypracujeme mekke, kompaktni, lehce drolive testo.
Krok 5: Na hrubo umlete orechy smichame s cukrem a skorici.
Krok 6: Z testa tvorime kulicky (o hmotnosti asi 15 g). Pomoci ukazovacku do kazde kulicky vyhloubime jamku, tim dostaneme ovalny kosicek, ktery naplnime lzickou orechove naplne.
Krok 7: Kosicek uzavreme, stlacime do tvaru bonbonu a pomoci klesticek po obvodu upravime do podoby kvetu. Lze pouzit vroubkove kleste urcene ke zdobeni dortu a marcipanu, viz. odkaz nize.
Krok 8: Takto pripravene kolacky prendame na plech vylozeny pecicim papirem a pri 200 stupnich (horni a dolni ohrev) 20 minut peceme.
Krok 9: Po vychladnuti pocukrujeme.
Zveřejněno 5. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové koláčky (cukroví)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gy5Y
Moje poznámka
Ořechové koláčky (cukroví)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gy5Y
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 20 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 21 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 11 minutami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 1 hodinou
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 2 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 5 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 7 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 22 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 23 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Tématické fráze:
cukroví recepty na úžasné cukroví,
orechove cukrovi,
fantastické cukroví,
ořechove kolače,
nezvyklé cukroví,
ořechové vánoční cukroví,
orechove cukrovi bez mouky,
cukroví recepty na úžasné cukroví ořechy,
recepty na vánoční ořechové cukroví,
orechove kolacky vanocni cukrovi,
vánoční cukroví recepty s fotkou,
nezvyklé vánoční cukroví,
užasné cukrovi,
cukroví ořechové,
vánoční cukroví orechove,
nezvyklé vánoční cukroví recepty,
kolacky cukrovi,
fantastické vánoční cukroví,
ořechvé koláčky,
orechove cukrovi
Suroviny:
krupička,
tuk rostlinný,
mouka hladká,
voda růžová,
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
skořice
Komentáře (20)
Uvažovala jsem to upéct z polohrubé mouky, bylo by to jemnější a nebyla by tam cítit chuť krupice (krupičky).
Na ty datlové koláčky jsem se také dívala, přemýšlela jsem je upéct, ale neměla jsem datle, i když teď mě napadlo, že jsem tam mohla dát ořechy, se skořicí a kouskem másla dá se říci, takovou žmolenku z ořechů, protože by to udělalo takové válečky jako datlová náplň.
Mám úžasné, stažené cukroví z netu, pošlu vám je na mail, ale nemáte ho zde uveden. Jestli budete chtít, pošlete mi jej na email: symiza@centrum.cz .Jsou to fantastické recepty, peču již několik let vánoční cukroví pouze podle těchto receptů. Autorka je má nádherně zpracované, s fotkami, naprosto senzační. Zatím se mějte
Myslela jsem, že cukroví bude sušší,což nám ke kávě nevadí, ale vadí mi tam ta krupička. Možná vyzkouším ještě jednou (z menší dávky) a dám tam místo ní polohrubou mouku. S tou krupičkou to padá dosti na jazyk, je to takové zvláštní, pro nás velmi nezvyklé, ale neříkám, že nedobré, prostě zvláštní, neurazí, ani neosloví. Jinak z těsta se dělalo dobře, náplň ok.
Prohlížela jsem Vaše recepty a smekám před Vaší šikovností. Tvary úžasné, krásně zdobené, opravdu nádhera.
Říká se, co člověk, to jiná chuť.
Asi budu ta, která se z tohoto receptu bude kochat již jen krásnými a famózními fotečkami, které mě k vyzkoušení tohoto receptu, přiměly.
Nevím, jak vy, vyzkoušejte a posuďte sami, ale mě toto cukroví neoslovilo, ani nechutnalo,
Samozřejmě jsem to neměla tak krásné jako autorka receptu.
Na svatky se u nas vetsinou griluje, sejde se rodina, pratele. Pro deti je pripraven maly zabavny park s atrakcemi a bohaty program (jizda na konich, velbloudech, vodnim skutru, lodi, motokary atd.) - proste blazinec..
Vsem dekuji za zajem a mile komentare..
Ještě mám dotaz, zda jediným cukrem jsou 2 lžíce v náplni a ten, čím se pocukruje. Opravdu žádný cukr do těsta nepřijde?
P.S. Doufám, že arabská paní tchyně náležitě ocení, jak šikovnou má českou snachu