Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 565 kJ / 2 286 kcal
Bílkoviny	93,30 g
Tuky	97,15 g
Vláknina	15,90 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	4,41 g
Sůl	10,83 g
Sacharidy	251,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky. Krok 2: Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat. Krok 3: Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi. Krok 4: „Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky.
Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat.
Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi.
„Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2014

Poznámka autorky petram

Dýňová mouka je mouka vyrobená z dýňových semínek. Má krásně zelenou barvu a je skvělým zdrojem zinku a dalších důležitých minerálních látek. Vyrábí ji firma Adveni Medical: http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 65 min

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zobrazit více

Bezový sirup za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Žampionové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Omáčky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Oběd
Večeře
Dýně
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Dietní recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Náhodný recept

Kuřecí křidýlka na maggi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Straslipka Martin

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 12 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 15 hodinami

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 15 hodinami

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 18 hodinami

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (3)

henelie 13. 7. 2014 13:44

mouku mám doma tak to zkusím

Frantiska 7. 7. 2014 19:49

hned bych si dala :) na fotce to vypada naprosto dokonale, jen pro sebe bych udela mléčnou variantu

petram přidala nové fotografie! 6. 7. 2014 16:36

Další fotka

Přečtěte si

Džus z cukety: Připravte si nápoj plný vitamínů, který vás v horku zaručeně osvěží Hodnocení 53×

Džus z cukety: Připravte si nápoj plný vitamínů, který vás v horku zaručeně osvěží

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Victoria sponge cake aneb Jednoduchý piškotový dort s jahodami: Doplněný šlehačkou je dokonalý

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi Hodnocení 63×

Jak připravit dýňový džus? Vyzkoušejte to s námi

Bratislavské rolované plecko podle Pepy Nemravy: Šťavnaté maso se zeleninou připravíte snadno a pochutná si každý

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Kajkajak před 13 minutami

Špenát s fazolovými lusky a vejcem

misula29 před 3 hodinami

Balkánská pomazánka Videorecept

Ivet88 před 9 hodinami

Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou

spamejlik před 10 hodinami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 11 hodinami

Tématické fráze:
dyňové noky bez lepku recept, dynove noky fit, dynove nocky bez mouky, dýňové noky se sýrovou omáčkou, nocky z lnene mouky, sojakrém recepty, lepek dýnove, dynove noky bez mouky, dynove noky bez vajec, bezlepkove dýňové nočky, nocky s mleka, sojakrém, vaření s rostlinným mlékem, omacka z mleka a vejce, dýnove recepty, dýňové noky s lososem

Suroviny:
mouka z dýňových semínek, mouka doves farm plain white, hraška, sůl, xanthan, olej, voda, losos uzený, pomazánka sojakrém, mléko rostlinné, droždí lahůdkové, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pětiminutový oběd aneb těstoviny se sýrem, bylinkami a ostřejším kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Smažený sýr "bez smažení"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 30 min

Koláč s nutellovou duší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marcela76

Sachr cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji