Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 240ks/1kg mouky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 294 kJ / 7 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 319,10 g |
| Tuky | 236,34 g |
| Vláknina | 34,80 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 4,59 g |
| Sůl | 10,93 g |
| Sacharidy | 1 001,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nadrobíme kvasnice, přidáme 1 lžíci cukru a zalijeme polovinou vlažného mléka.
Krok 2: Z uvedeného množství odebereme 3 lžíce mouky, vše zamícháme a necháme vykynout (10-15 minut).
Krok 3: Do vykynutého kvásku přidáme povolený tuk, cukr, trochu rumu, nastrouhanou polovinu muškátového oříšku, vejce, žloutky, nastrouhanou citrónovou kůru, zbylé mléko a sůl, promícháme.
Krok 4: Postupně přisypáváme mouku a vařečkou nebo elektrickým robotem hněteme, až vznikne hladké těsto.
Krok 5: Těsto necháme vykynout v teplé místnosti, až zdvojnásobí svůj objem.
Krok 6: Z těsta vyválíme plát, asi 0,5cm silný. Rádlem vykrajujeme čtverečky a plníme nádivkami.
Krok 7: Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Krok 8: Vážeme koláče cípem vždy proti sobě a uvázat uzlík, mašlujem žloutkem a pečeme.
Krok 9: Čím menší, tím lepší. Vláčné v papírové krabici vydrží cca 4-5 dní.
Krok 10: Příprava tvarohové náplně:Tvaroh posypeme cukrem, zalijeme šlehačkou a necháme přes noc odležet
Krok 11: Druhý den do tvarohu zamícháme vanilkový cukr, nastrouhanou citrónovou kůru, tuhý sníh z bílků, přikápneme trochu rumu, cukrem dosladíme dle chuti.
Zveřejněno 1. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vázané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7751
Moje poznámka
Vázané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7751
Nejnovější recepty
Brynzové halušky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 7 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 7 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 21 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 1 hodinou
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 1 hodinou
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 1 hodinou
Tiramisu od Itala
Chasti před 1 hodinou
Krupicová kaše
Lida.Rose před 1 hodinou
Romadurová pomazánka
kulaslf před 2 hodinami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
Diesel před 3 hodinami
Indická čočka s batáty
micurka před 5 hodinami
Celozrnné housky
Manik před 6 hodinami
Tématické fráze:
vázané koláčky,
vázané koláče,
vázané koláče video,
vázané koláčky s tvarohem,
tvarohové koláčky z překládaného těsta videorecepty,
vázané koláče recept,
vazané koláče s tvarohem,
top recepty kolacky,
kolacky ze slehacky,
koláčky tvarohové vázané,
ty nejlepší vázané koláčky,
babiččiny vázané koláče recept,
vazany kolac s jablky,
překládané koláče,
tvarohovy vazany kolacek recept,
nejlepší vázané jablečné koláčky,
recept na vázané koláče,
recepty- kolacky vazane,
pouťové koláče vázané,
tvarohové koláče vázané
Suroviny:
mouka polohrubá,
margarín,
cukr moučkový,
droždí,
žloutek,
vejce,
cukr vanilkový,
sůl,
mléko,
ořech muškátový,
kůra citronová,
rum,
tvaroh,
bílek,
cukr moučkový,
šlehačka,
cukr vanilkový,
rum,
kůra citronová,
tvaroh,
mák,
povidla švestková
Komentáře (2)