Krůtí vývar se zeleninou a nudlemi

Hodnocení receptu je 4,1 (5×)

k.radulka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	792 kJ / 189 kcal
Bílkoviny	7,50 g
Tuky	1,71 g
Vláknina	18,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	376 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	26,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí křídlo omejeme, dáme do tlakového hrnce s kořením a omytou a očištěnou zeleninou, paprikové stopky, podlejeme cca 1 litrem voda a vaříme cca 30 minut. Masínko musí odpadat od kosti. Krok 2: Vývar přecedíme, zeleninu a koření vyhodíme. Maso obereme a půlku masa si schováme na jindy. Krok 3: Vývar dolejeme vodou, osolíme dle chuti a přidáme druhou směs zeleniny, vaříme cca 8 minutek, aby změkla. Krok 4: Dáme nudle, obrané maso, a povaříme. Krok 5: Odstavíme z ohně a přidáme pórek na kolečka a petrželku.

Krůtí křídlo omejeme, dáme do tlakového hrnce s kořením a omytou a očištěnou zeleninou, paprikové stopky, podlejeme cca 1 litrem voda a vaříme cca 30 minut. Masínko musí odpadat od kosti.
Vývar přecedíme, zeleninu a koření vyhodíme. Maso obereme a půlku masa si schováme na jindy.
Vývar dolejeme vodou, osolíme dle chuti a přidáme druhou směs zeleniny, vaříme cca 8 minutek, aby změkla.
Dáme nudle, obrané maso, a povaříme.
Odstavíme z ohně a přidáme pórek na kolečka a petrželku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2011

Poznámka autorky k.radulka

Vývar je krásně žlutý a neměl by být zakalený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí vývar se zeleninou a nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/znom

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Silný slepičí vývar s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 145 min

Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 190 min

Kuřecí vývar se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Helush22 120 min

Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaskona 90 min

Zobrazit více

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 20 min

Jednoduchá žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 45 min

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 90 min

Babiččina fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 140 min

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 25 min

Zobrazit více

Polévky
Drůbeží polévky

Oběd
Bylinky
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Tlakový hrnec

Moje poznámka

Krůtí vývar se zeleninou a nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/znom

Náhodný recept

Pangas zapečený s česnekovo-pórkovými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana79

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Závin s hruškou a hermelínem

Přidáno před 3 hodinami

Banánový chlebíček

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové sádlo z domácí pekárny

Přidáno před 4 hodinami

Boršč na neděli

Přidáno před 12 hodinami

Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi

Přidáno před 21 hodinami

Fazolová pomazánka

Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Madlenka1 11. 1. 2011 22:04

Vývary jsou u nás taky oblíbené...+

Pajaska 11. 1. 2011 18:46

Já koukám na ty stopky paprik,taky to vůbec neznám

A že těch paprik v létě mám a všechny stopečky vyhazuju.To vyzkouším,díky za tip.

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:33

Radko, dík za odpověď, vyzkouším

spagetka 11. 1. 2011 17:31

žížalko, už jsem se s tím setkala, sousedka používá do vývaru i jídel, kam dává papriku i konce té papriky, prý to má pikantnější chuť.

Jinak dělám dost podobně

k.radulka 11. 1. 2011 17:29

dodají krásnou barvu, stahuje zákal a má zvláštní chuť- velice dobré doporučuji. Naučil mě to Maďarský učitel na Hotelové škole.

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:22

Teda ty stopky se semínky paprik mě moc zajímají...jaký to má účel? Je lépe cítit papriková chuť? Já to jako asi většina lidí hážu do odpadu a nikdy by mě nenapadlo to kuchyňsky využít