Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 836 kJ / 678 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,34 g |
| Tuky | 34,02 g |
| Vláknina | 9,01 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 24,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, které osolíme, opepříme a promícháme s hořčicí, můžeme ho dát do lednice uležet na několik hodin.
Krok 2: V pánvi nebo hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu na něm restujeme dozlatova. Maso posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou zprudka restujeme.
Krok 3: Dáme do pekáče a vložíme do rozehřáté trouby, během pečení průběžně podléváme vývarem a nakonec vmícháme medvědí pesto. Dochutíme dle své chuti pepřem nebo solí.
Krok 4: Pečeme při teplotě cca 180-200°C.
Zveřejněno 1. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Moje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 4 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 19 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Salát Emerald
Přidáno 20. 12. 2025 10:41:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 39 minutami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 2 hodinami
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 2 hodinami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 3 hodinami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 5 hodinami
Kapří hranolky
loing před 14 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 14 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 14 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 14 hodinami
Tématické fráze:
pečené maso s pestem z medvědího česneku,
pesto v receptech,
maso s pestem,
vepřová maso s medvědím pestem,
vepřový palec s medvědím pestem,
recept testoviny s medvedim pestem
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
mrkev,
pesto z medvědího česneku,
vývar vepřový,
sádlo
Komentáře (7)