Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 521 kJ / 364 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,03 g |
Tuky | 17,52 g |
Vláknina | 7,32 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodík | 161 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 32,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v kastrůlku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Zalijeme mlékem a vývarem, přidáme na růžičky rozebraný květák, lehce osolíme, přidáme muškátový oříšek a rozdrcený česnek, vaříme do změknutí.
Krok 3: Mezitím v hmoždíři rozetřeme petrželku se špetkou soli a promícháme se zakysanou smetanou.
Krok 4: Z polévky odebereme pár růžiček květáku a polévku rozmixujeme dohladka. Vrátíme květák.
Krok 5: Servírujeme s petrželovou smetanou.
Zveřejněno 13. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Moje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Nejnovější recepty
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník originál
AndreaMachacova před 4 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 8 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 11 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 11 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 11 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 12 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 14 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 15 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 15 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 15 hodinami
Tématické fráze:
kvetakový krém,
polévka květákový krém se zakysanou smetanou,
kvetakovy krém recept,
kvetakovy krem recept,
kvetakvy krem se smetanou,
květákový krém s porkem
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
bujón drůbeží,
ořech muškátový,
česnek,
květák,
sůl,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (2)