Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 521 kJ / 364 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,03 g |
Tuky | 17,52 g |
Vláknina | 7,32 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodík | 161 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 32,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v kastrůlku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Zalijeme mlékem a vývarem, přidáme na růžičky rozebraný květák, lehce osolíme, přidáme muškátový oříšek a rozdrcený česnek, vaříme do změknutí.
Krok 3: Mezitím v hmoždíři rozetřeme petrželku se špetkou soli a promícháme se zakysanou smetanou.
Krok 4: Z polévky odebereme pár růžiček květáku a polévku rozmixujeme dohladka. Vrátíme květák.
Krok 5: Servírujeme s petrželovou smetanou.
Zveřejněno 13. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Moje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Nejnovější recepty
Meruňkový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 36 minutami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 39 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vaclavagregrova před 43 minutami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 53 minutami
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 1 hodinou
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
soumar99 před 1 hodinou
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Tereziena před 3 hodinami
Hovězí po myslivecku v PH
monyss před 3 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 4 hodinami
Klobásy se zelím
pavelcicha před 5 hodinami
Tématické fráze:
kvetakový krém,
polévka květákový krém se zakysanou smetanou,
kvetakovy krém recept,
kvetakovy krem recept,
kvetakvy krem se smetanou,
květákový krém s porkem
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
bujón drůbeží,
ořech muškátový,
česnek,
květák,
sůl,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (2)