Suroviny
Porce: cca 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 939 kJ / 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,63 g |
Tuky | 24,72 g |
Vláknina | 2,70 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 4,37 g |
Sůl | 10,97 g |
Sacharidy | 39,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájet a naklepat. Z ingrediencí umíchat dohladka marinádu (chvilku šlehačem).
Krok 2: Ve vzniklé marinádě obaluji maso (čím víc marinády na mase zůstane tím líp), naskládat do uzavíratelné misky a do 2. i 3. dne dát uležet do studena (lednice).
Krok 3: Maso i s marinádou, která na něm zůstala, opékám na rozpáleném (!) opékacím kameni. Přílohy: chléb, hranolky, brambory na jakýkoli způsob dle chuti.
Zveřejněno 31. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Moje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 17 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 23 hodinami
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 12 minutami
Mexický bramborový salát
wimra před 40 minutami
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované
anavob před 59 minutami
Muffiny s višňovou marmeládou
beruska22 před 1 hodinou
Krémová polévka z pečeného česneku
rybarka007 před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
wimra před 2 hodinami
Jogurtová bábovka II
Sima1996 před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lejji_ před 4 hodinami
Falešná dršťková z hlívy
oring před 6 hodinami
Mrkvová buchta
veronika_straka před 6 hodinami
Tématické fráze:
maso na kameni,
pečená panenka na kameni,
kotleta na kameni,
kotlety na kameni recept,
recepty kotlety na kámen,
vepřové na kámen,
vepřové na kámen,
kotlety na kameni recepty,
mariáda na maso,
maso na kámen,
maso pecene na kameni,
vepřová krkovička na kameni,
mariada na veprovou panenku,
maso na kameni recepty,
vepřové kotlety na kameni,
vepřové zapečené se sleha,
farářské kotlety recept,
omacky z veprove plece,
veprova panenka na kameni,
kýta na kameni
Suroviny:
maso,
vejce,
sůl,
pepř,
koření polévkové,
omáčka worcesterová,
hořčice plnotučná,
solamyl
Komentáře (3)
Je to naše oblíbené jídlo.Nemám kámen,smažím na pánvičce