Suroviny
Porce: cca 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 939 kJ / 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,63 g |
Tuky | 24,72 g |
Vláknina | 2,70 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 4,37 g |
Sůl | 10,97 g |
Sacharidy | 39,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájet a naklepat. Z ingrediencí umíchat dohladka marinádu (chvilku šlehačem).
Krok 2: Ve vzniklé marinádě obaluji maso (čím víc marinády na mase zůstane tím líp), naskládat do uzavíratelné misky a do 2. i 3. dne dát uležet do studena (lednice).
Krok 3: Maso i s marinádou, která na něm zůstala, opékám na rozpáleném (!) opékacím kameni. Přílohy: chléb, hranolky, brambory na jakýkoli způsob dle chuti.
Zveřejněno 31. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Moje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 9 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 9 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 10 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 16 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s ostružinami
LidaMD před 39 minutami
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 5 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 6 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 8 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 9 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 9 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 9 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 9 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 9 hodinami
Tématické fráze:
maso na kameni,
pečená panenka na kameni,
kotleta na kameni,
kotlety na kameni recept,
recepty kotlety na kámen,
vepřové na kámen,
vepřové na kámen,
kotlety na kameni recepty,
mariáda na maso,
maso na kámen,
maso pecene na kameni,
vepřová krkovička na kameni,
mariada na veprovou panenku,
maso na kameni recepty,
vepřové kotlety na kameni,
vepřové zapečené se sleha,
farářské kotlety recept,
omacky z veprove plece,
veprova panenka na kameni,
kýta na kameni
Suroviny:
maso,
vejce,
sůl,
pepř,
koření polévkové,
omáčka worcesterová,
hořčice plnotučná,
solamyl
Komentáře (3)
Je to naše oblíbené jídlo.Nemám kámen,smažím na pánvičce