Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Name: Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 - 5 porcí
Ingredients: Masová směs:; 1 cibule (85 g); 1 lžíce oleje; 500 g mletého hovězího masa; 100 g mrkve; 1 stroužek česneku; 1 konzerva (400g) loupaných rajčat; 1 konzervu červených fazolí propláchnutých, okapaných (120 g); 1/4 lžičky mletého chilli; čerstvě mletý pepř; 1 lžička sušeného tymiánu; Bramborová kaše:; 800 g brambor oloupaných; 100 g čedaru (mild); 130 ml teplého mléka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 25 min

70 min (45 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 033 kJ / 1 920 kcal
Bílkoviny	152,30 g
Tuky	58,03 g
Vláknina	31,31 g
Cholesterol	508 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,83 g
Sacharidy	183,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji. Krok 2: Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve. Krok 3: Za občasného míchání opékejte asi minutu. Krok 4: Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut. Krok 5: Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří. Krok 6: Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem. Krok 7: Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte. Krok 8: Troubu předehřejte na 220 ⁰C. Krok 9: Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji.
Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve.
Za občasného míchání opékejte asi minutu.
Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut.
Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří.
Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem.
Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte.
Troubu předehřejte na 220 ⁰C.
Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jarda-88 135 min

Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

radiator

Masové kuličky se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Brambory s pokličkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

slunicko86 50 min

Švestkový koláč "s pokličkou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniemko 50 min

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Marokánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 30 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Přílohy
Bramborové přílohy

Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Dušení
Restování
Vaření
Pečení
Oběd

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Náhodný recept

Cestářské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát Emerald

Přidáno před 4 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 4 hodinami

Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním

Přidáno před 4 hodinami

Florentýnky z ořechové směsi

Přidáno před 5 hodinami

Kakaové pusinky

Přidáno před 5 hodinami

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 2. 1. 2016 08:56

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 49×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Expresní svíčková na smetaně Videorecept

Expresní svíčková na smetaně

mafinka888 před 21 minutami

Bramboráčky

Anickamanicka před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Jurkano před 1 hodinou

Perníčky

horakova654 před 1 hodinou

Kuřecí prsa po francouzsku

Javor před 2 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Dasa65 před 2 hodinami

Pohanka se smaženou cibulí a slaninou

Michal_amater před 2 hodinami

Vařená majonéza

SenBri před 2 hodinami

Masové kuličky na způsob guláše

BinaSa před 2 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Misa12345 před 3 hodinami

Tématické fráze:
masová směs s fazolemi, pikantní masová směs v bramboráku, pikantní masová směs recept, masova smes k bramborove kasi, masová smes v bramboráku, masová směs fazole, masová směs s fazolky, pikantní masová směs na na bramboráky, hovězí pod bramborovou pokličkou, jatrovo masová směs na bramboráky, masova smes s fazoli, pikantni masova smes do bramboráku, játrovo masová směs, pikantní masová směs v bramboráku recept, pikantní masová směs s bramboráky, masová směs na bramboráky v troubě, pod pokličkou česnek, masová směs s bramborovou kaši, masova smes s fazolema, masova smes hovezi

Suroviny:
cibule, olej, maso hovězí mleté, mrkev, česnek, rajče loupané, fazole červené, chilli, pepř mletý, tymián sušený, brambory, sýr chedar, mléko, sůl

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup