Kokosová kaše z quinoy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hosta

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

hrnek hrnek quinoy (směs bílé a červené)

2 hrnky 2 hrnky kokosového mléka

špetka špetka soli

kousek kousek celé skořice

strouhaný kokos

granátové jablko

med

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 319 kJ / 793 kcal
Bílkoviny	6,50 g
Tuky	76,50 g
Vláknina	0,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	100 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	19,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Quinou důkladně na sítě několikrát propláchneme horkou vodou a dáme pomalu vařit na zhruba 15-20 minut do osoleného kokosového mléka, ochuceného skořicí. Pak necháme pod pokličkou dojít tak, aby mléko bylo vstřebané - a vyndáme skořici. Krok 2: Než se merlík uvaří, opražíme - jen dorůžova - na suché pánvi strouhaný nebo plátkovaný kokos a vyloupeme granátové jablíčko. Nejlépe tak, že jej překrojíme a paličkou na maso nad hlubší miskou s řezem v dlani do slupky bušíme a bušíme ze všech stran. Krok 3: Uvařenou quinou na talíři posypeme zrníčky granátového jablka, kokosem a můžeme polít trošku medem nebo javorovým sirupem - není moc nutné, kvalitní kokosové mléko je krásně nasládlé.

Quinou důkladně na sítě několikrát propláchneme horkou vodou a dáme pomalu vařit na zhruba 15-20 minut do osoleného kokosového mléka, ochuceného skořicí. Pak necháme pod pokličkou dojít tak, aby mléko bylo vstřebané - a vyndáme skořici.
Než se merlík uvaří, opražíme - jen dorůžova - na suché pánvi strouhaný nebo plátkovaný kokos a vyloupeme granátové jablíčko. Nejlépe tak, že jej překrojíme a paličkou na maso nad hlubší miskou s řezem v dlani do slupky bušíme a bušíme ze všech stran.
Uvařenou quinou na talíři posypeme zrníčky granátového jablka, kokosem a můžeme polít trošku medem nebo javorovým sirupem - není moc nutné, kvalitní kokosové mléko je krásně nasládlé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosová kaše z quinoy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8NE3

Ovocná kaše z quinoy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Kaše z quinoy se sýrem cottage a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Sladký nákyp z quinoy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hosta

Svěží salát z quinoy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jitka540 25 min

Kurkumové placičky z quinoy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hosta

Salát z quinoy a pečené zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Zobrazit více

Netynky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Džemy s pektinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Květákové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 45 min

Křehký koláč s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Sladká jídla
Kaše

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snídaně
Svačina
Recepty pro děti
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Exotické ovoce
Vaření

Moje poznámka

Kokosová kaše z quinoy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8NE3

Náhodný recept

Jablečné palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lusinda79 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 20 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 23 hodinami

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 23 hodinami

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno 18. 6. 2025 05:00

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hosta 8. 3. 2016 18:25

mysulka: to jsem ráda, že jsi ochutnala - spousta lidí takovéto recepty přečte, líbí se jim.. a zapomenou na ně. Děkuji - i za fotku, taky jsem doplnila zásoby a mám už quinoy všechny tři

, vařím z ní často

mysulka 8. 3. 2016 17:37

Milá Hosto, dnes jsem uvařila a moc jsem si pochutnala

.
Měla jsem jen černou quinou, tak jsem vařila o chvilku déle, proto jsem přidala trochu kokosového mléka navíc. Místo skořice jsem dala trochu vanilky.
Na talíři jsem posypala plátky kokosu, přidala oloupaný grep a pokapala datlovým sirupem

.
Bylo to moc dobré

děkuji za recept a přidávám foto

mysulka přidala novou fotografii! 8. 3. 2016 16:38

hosta 27. 2. 2016 22:50

Reny2: určitě, mně ale to kokosové - a především zn. Franz Josef - moc chutná

Ovoce libovolné, bylo by dobré třeba i mango

Reny2 27. 2. 2016 22:32

myslim,ze lze mirne poupravit,aniz by ztratil tento rcp. na kouzlu....dala bych klidne i jine mleko,napr.ryzove,ovesne,ci sojove....a protoze nemam rada granatove jablko,dala bych klidne maliny....v kazdem pripade zajimava inspirace....