Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 895 kJ / 3 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,67 g |
| Tuky | 34,02 g |
| Vláknina | 25,92 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 564,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a koření. Vše vymícháme v hladké těsto. Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opečeme z obou stran kolečka cukety a poté je zalijeme po celé ploše pánve připraveným těstem. Mělo by se vše spojit, poté otočit a osmažit z druhé strany.
Krok 2: Těstovinový salát můžeme připravit předem. (Ideálně se naleží v ledničce pár hodin nebo přes noc.)
Uvaříme těstoviny a necháme zchladnout. Vložíme do salátové mísy a postupně nakrájíme všechnu zeleninu, přidáváme spolu s nakrájeným vařeným vajíčkem. Na závěr bylinky, sůl a koření, zakápneme olivovým olejem a přelijeme bílým jogurtem. Důkladně promícháme a dáme na chvíli do chladničky.
Uvaříme těstoviny a necháme zchladnout. Vložíme do salátové mísy a postupně nakrájíme všechnu zeleninu, přidáváme spolu s nakrájeným vařeným vajíčkem. Na závěr bylinky, sůl a koření, zakápneme olivovým olejem a přelijeme bílým jogurtem. Důkladně promícháme a dáme na chvíli do chladničky.
Zveřejněno 10. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjrr
Moje poznámka
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjrr
Nejnovější recepty
Zapečený jelítkový prejt
Přidáno před 33 minutami
Uramaki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 1 hodinou
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 14 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 14 hodinami
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
HankaKyri před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
lunav1 před 1 hodinou
Jednoduché domácí housky
Natalie74 před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou
JanaPav před 2 hodinami
Zabijačková sekaná
Zdenka@222 před 2 hodinami
Výborné lasagne
MajaFero před 3 hodinami
Štrúdl ze zmrazeného listového těsta
Kajkajak před 10 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 10 hodinami
Mrkev s koprem
Kajkajak před 12 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 14 hodinami
Tématické fráze:
jde spojit rapikaty celer s cuketou a rajcaty,
syrova cuketova kolecka,
moucna omeleta
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka hladká,
voda,
olej olivový,
těstoviny,
rajče,
paprika,
cibulka jarní,
ředkvičky,
celer řapíkatý,
vejce,
jogurt bílý,
Komentáře (4)