Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 978 kJ / 1 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,22 g |
| Tuky | 67,67 g |
| Vláknina | 9,79 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 18,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev na kolečka. Na sádle opečeme cibuli s česnekem. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme zatáhnout.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme koření a podlijeme vývarem. Dusíme pomalu pod poklicí. Po cca 20 minutách přidáme mrkev a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme. Měkké maso dochutíme chilli, případně solí a pepřem.
Krok 3: Na lžíci oleje opečeme nakrájenou slaninu společně s tarhoňou do světle hnědé barvy. Zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do měkka. Voda by měla všechna vsáknout. Je-li třeba, ještě trochu vody dolijeme. Servírujeme s masem a mrkví, polité šťávou.
Zveřejněno 31. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Moje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 11 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 8 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 9 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 9 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 10 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 11 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 11 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 12 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 12 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 13 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa s vepřovým masem,
dusena mrkev se slaninou,
vepřové s tarhoňou,
plec s tarhonou,
vepřové maso mrkev,
tarhoňa recepty,
recepty tarhoňa s vepřovým masem,
maso s tarhonou,
vepřové maso s mrkví,
dušené vepřové maso,
dušené vepřové maso recepty,
vepřové maso,
vepřové na mrkvi,
vepřové dušené v mrkvi,
tarhona s vepřového masa,
recepty na vepřové maso,
dušene vepřove maso s pórkem,
vepřové maso v.com mrkvi,
veprova plec s tarhonou,
vepřové smrkví
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
česnek,
mrkev,
sádlo,
paprika sušená uzená,
koření tandori masala,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
kmín celý,
pepř,
pasta chilli,
těstoviny tarhoňa,
voda,
slanina anglická,
olej,
sůl
Komentáře (4)