Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Cuketová polévka je ideální pro letní i podzimní dny. Rychlá příprava a skvělá chuť. Zjemněná je smetanou, voní po orestovaném česneku a muškátovém oříšku. O zahuštění se postará rozmixovaná zelenina.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 035 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,87 g |
| Tuky | 8,57 g |
| Vláknina | 8,18 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 33,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nadrobno nasekaný česnek a krátce, zprudka orestujeme.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájenou cuketu, orestujeme, podlijeme trochou vody a pár minut dusíme.
Krok 3: Zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká. Přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a povaříme do změknutí.
Krok 4: Polévku rozmixujeme (buď úplně do hladka nebo můžeme nechat malé kousíčky). Přilijeme smetanu, podle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku.
Krok 5: Necháme chvilku probublat a podáváme ozdobené nasekanou pažitkou.
Zveřejněno 15. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8pZ
Moje poznámka
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8pZ
Nejnovější recepty
Roláda s pečeným čajem
Přidáno před 7 hodinami
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Pomerančové cukroví
Přidáno před 10 hodinami
Jehněčí guláš s kapií
Přidáno před 20 hodinami
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno 3. 12. 2025 16:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové rohlíčky ořechové
Susanna před 11 minutami
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Sahula před 18 minutami
Nejjednodušší kokosky
monikavavrikova před 23 minutami
Fazolová polévka rychlá
Kajkajak před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
nicol.n před 1 hodinou
Kuře na paprice podle Romana Vaňka
MZaTZ před 2 hodinami
Jogurtové muffiny
Darina1977 před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Soropa před 4 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
JiZa5 před 6 hodinami
Zdravý banánový chlebík
jitkaspate před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketová polívka,
cuketa polévka,
cuketová polévka s bramborem,
krémová cuketová polévka,
cuketová krémová polívka,
cuketová polévka se bramborami,
proč česnek nevytvořil stroužky,
cuketa polivka,
polévka s brambory a s cuketou,
bramborovo cuketova polevk,
polévka cuketová krémova s bramborem,
cuketová polívka s brambory,
krémová cuketová polévka s brambborem,
cuketová krémová polévka s bramborem,
cuketovo bramborova polevka,
cuketová polévka s bramborami,
cuketova polivky,
cuketa s cesnekem,
cuketová krémové polévka,
polévka cuketová krémová
Suroviny:
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
brambory,
smetana na vaření,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
máslo
Komentáře (7)
Proč?
"... orestujeme, podlijeme trochou vody a pár minut podusíme"
Proč?