Pečené jogurtové koblihy
Koblížky nemusí být nutně smažené. Vyzkoušejte tuto zdravější verzi z jogurtového kynutého těsta, které se nesmaží, ale peče v troubě. Upečené koblížky stačí pro dochucení potřít horkým máslem a obalit v cukru.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 18 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 994 kJ / 3 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,84 g |
Tuky | 126,25 g |
Vláknina | 15,10 g |
Cholesterol | 759 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,17 g |
Sacharidy | 413,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve 100 ml vlažné vody rozmícháme rozdrolené droždí a lžičku cukru. Necháme vzejít kvásek, zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Heru nebo máslo rozpustíme. Do misky nasypeme mouku, přidáme sůl, žloutky, jogurt a máslo, nakonec přidáme hotový kvásek.
Krok 3: Těsto vypracujeme, podle potřeby přidáme mouku nebo trochu vody a na teplém místě necháme vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozválíme. Sklenicí nebo vykrajovátkem vykrajujeme kolečka silná asi 1 cm.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem a kolečka na něj naskládáme. Ještě chvíli je necháme kynout.
Krok 6: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 20-25 minut dorůžova.
Krok 7: Ještě horké koblihy potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v pískovém cukru.
Zveřejněno 14. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Moje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Nejnovější recepty
Lečo podle Jožky Černého
Přidáno před 16 minutami
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Losos na smetaně s cuketou podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Cottage sendvič
Přidáno před 4 hodinami
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Přidáno před 15 hodinami
Špízy se sýrem a cuketou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zbojnický guláš
Slavista62 před 2 hodinami
Malinové řezy
Silvie.Gemini před 3 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Niconihax před 3 hodinami
Rajčatový salát s Nivou a bazalkou
Mamma před 4 hodinami
Letní zeleninová polévka s fazolkami
PavelLajcok před 6 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Markeeta před 11 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
JanaPisova před 12 hodinami
Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček
Petra970 před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
Petra970 před 12 hodinami
Rybízový jogurtový bezlepkový koláč
verisovakristyna před 13 hodinami
Tématické fráze:
koblihy pečené v troubě,
pečené koblihy,
masopustní koblihy pečené v troubě,
domácí koblihy pečené v troubě,
recept na koblihy pečené v troubě,
koblihy z bílého jogurtu,
masopustní koblihy výborné videorecept,
koblihy s jogurtem,
recept na pecene koblihy,
recept na koblihy výborné videorecept,
koblihy z jogurtoveho těsta,
koblihy pečené,
pečene koblihy recept,
jogurtové těsto na koblihy,
jogurtové donuty,
pecene koblih,
pečené koblihy videorecept,
masopustní koblihy z jogurtu,
jogurtové koblihy pečené v troubě,
jogurtotvé koblihy
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
droždí čerstvé,
cukr písek,
žloutek,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr písek
Komentáře (36)