Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

1974andrea

Náročný

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 203 kJ / 1 005 kcal
Bílkoviny	49,95 g
Tuky	53,92 g
Vláknina	13,29 g
Cholesterol	106 mg
Sodík	1,73 g
Sůl	4,10 g
Sacharidy	75,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z klobásy vymačkejte po malých částech obsah a zformujte do knedlíčků, jde to snadno. Krok 2: Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, zasypte ji moukou a upražte světlou jíšku. Pak přisypte papriku, rychle promíchejte a zalijte vývarem. Dobře jíšku rozmíchejte, aby v polévce nebyly hrudky. Krok 3: Přidejte kapustu pokrájenou na proužky, brambory na kostky, kmín, nové koření a osolte. Vařte cca 10 minut. Krok 4: Na pánvi rozpalte trochu oleje a zprudka na něm orestujte klobásové knedlíčky, které pak přidejte do polévky. Ještě zbývá přidat rozdrcený česnek a přilít mléko. Vařte do změknutí brambor, dochuťte pepřem a případně solí.

Z klobásy vymačkejte po malých částech obsah a zformujte do knedlíčků, jde to snadno.
Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, zasypte ji moukou a upražte světlou jíšku. Pak přisypte papriku, rychle promíchejte a zalijte vývarem. Dobře jíšku rozmíchejte, aby v polévce nebyly hrudky.
Přidejte kapustu pokrájenou na proužky, brambory na kostky, kmín, nové koření a osolte. Vařte cca 10 minut.
Na pánvi rozpalte trochu oleje a zprudka na něm orestujte klobásové knedlíčky, které pak přidejte do polévky. Ještě zbývá přidat rozdrcený česnek a přilít mléko. Vařte do změknutí brambor, dochuťte pepřem a případně solí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2018

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrx2

Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Kapustová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Kapustová s drožďovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kapustová polévka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ludek

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Zobrazit více

Likér z černého rybízu, višní a josty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 10 min

Rybíz jako brusinky s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 70 min

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Vídeňské brambory Videorecept

Vídeňské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Cuketová topinková směs Videorecept

Cuketová topinková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 80 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Vinná klobása
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Kapusta
Smažení
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrx2

Náhodný recept

Zmrzlina ve sněhové misce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 20 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 21 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 9. 1. 2022 09:57

také je dělávám , jsou výborné

maris 5. 2. 2018 12:06

Mám tady podobnou a je to moc dobré, kapusta a vinná klobása jdou hezky dohromady

https://www.toprecepty.cz/recept/8605-kapustova-po...

1974andrea 5. 2. 2018 12:23

maris: Těmi knedlíčky si samozřejmě podobné jsou

, tahle je spíš taková gulášovka.

maris 5. 2. 2018 12:25

1974andrea:

1974andrea přidala novou fotografii! 5. 2. 2018 10:50

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 6×
Jaké jsou nejoblíbenější polévkové knedlíčky? Na své si přijde každý labužník

Hodnocení 7×
Nejlepší knedlíčky do polévek: Vyzkoušejte skvělé recepty pro všední i sváteční dny. Všichni si budou chtít přidávat

5 foto Hodnocení 13×
Jak uvařit kapustovou polévku? Osmažený špek dodá polévce lahodnou vůni

Hodnocení 99×
Jaké udělat knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí

Přečtěte si

Jaké udělat knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí Hodnocení 99×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňková marmeláda Videorecept

Meruňková marmeláda

MarcelaPa před 8 hodinami

Kure pecene

raelggg před 9 hodinami

Jablečná bábovka

stepankovasarka před 10 hodinami

Tortilly z přebytkového kvásku

kucharicek14 před 10 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

mariannamahrik před 11 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

ZuzkaBob před 12 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami

lukasek.sarka.ladik před 14 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Suroviny:
kapusta, brambory, klobása vinná, cibule, česnek, mléko, paprika sušená sladká, kmín drcený, koření nové koření, pepř, sůl, mouka hladká, olej, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Roštěnky mojí maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 120 min

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dextra 35 min

Tániččino svatební cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Turecká kuchyně - Fazolové lusky na olivovém oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky 1974andrea

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 6× Jaké jsou nejoblíbenější polévkové knedlíčky? Na své si přijde každý labužník

Hodnocení 7× Nejlepší knedlíčky do polévek: Vyzkoušejte skvělé recepty pro všední i sváteční dny. Všichni si budou chtít přidávat

5 foto Hodnocení 13× Jak uvařit kapustovou polévku? Osmažený špek dodá polévce lahodnou vůni

Hodnocení 99× Jaké udělat knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto Hodnocení 6×
Jaké jsou nejoblíbenější polévkové knedlíčky? Na své si přijde každý labužník

Hodnocení 7×
Nejlepší knedlíčky do polévek: Vyzkoušejte skvělé recepty pro všední i sváteční dny. Všichni si budou chtít přidávat

5 foto Hodnocení 13×
Jak uvařit kapustovou polévku? Osmažený špek dodá polévce lahodnou vůni

Hodnocení 99×
Jaké udělat knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí