Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-cuketové placičky se sýrem

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 352 kJ /
801 kcal
Bílkoviny33,36 g
Tuky16,32 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 224 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy124,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Vařené brambory rozšťoucháme nebo také nastrouháme. Z cukety vymačkáme šťávu, dáme do mísy k bramborám, přidáme vejce, nastrouhaný balkánský sýr nebo bílý sýr balkánského typu, opepříme, solit není třeba, sýr je slaný dost. Vše promícháme a zahustíme polohrubou moukou. Krok 2: Nezahušťujeme příliš, těsto by mělo zůstat vláčné. Lžící odkrajujeme těsto, které dáváme do strouhanky, ve které vytvarujeme placičky, které smažíme v pánvi s troškou rozpáleného oleje z obou stran dozlatova. Odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 3: Těsto můžeme dochutit čerstvě nasekanými bylinkami dle chuti (pažitka, kopr, petrželka...) nebo troškou česneku, případně jemně pokrájenou sušenou šunkou. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem dle vlastní chuti. Dobré jsou i vychladlé.

Zveřejněno 22. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo-cuketové placičky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AGZp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo-cuketové placičky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AGZp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
cuketové placičky, cuketové placičky se sýrem, cuketové placičky recept, cuketové bramboráky, cuketový bramborák se sýrem, cuketové placky se sýrem, nivove placičky s bramborou, bramborák z vařených brambor s cuketou, cuketove placky se syrem a bramborem, placky z varenych brambor s cuketou, bramborák z vařených brambor a cukety, cuketove bramboraky recept, cuketove placicky ze syrem a šunkou, cuketové placky se sýrem a brambory, cuketové placičky za sýrem a šunkou, cuketové placičky s bramborami a sýrem, bramborovo cuketové placky, cuketové bramboráky se syrem a bramborami, bramborák z cukety, braborovo cuketové placičky

Suroviny:
brambory, pepř mletý, vejce, mouka polohrubá, strouhanka, olej, bylinky, česnek, šunka sušená

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu