Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Halušky se zelím a uzeným masem
Bramborové halušky s uzeným masem a zelím jsou slovenská klasika, která zde dávno zdomácněla. Je to jídlo dobré, výživné a snadné na přípravu, kterou zvládne i naprostý začátečník.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 568 kJ / 1 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,31 g |
| Tuky | 25,43 g |
| Vláknina | 22,70 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 3,15 g |
| Sůl | 7,21 g |
| Sacharidy | 270,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do mísy.
Krok 2: Dále k bramborám přidáme vejce, polohrubou mouku a sůl. Vše pořádně promícháme. Těsto by mělo být husté.
Krok 3: Dáme vařit osolenou vodu. Až voda začne vařit, začneme dělat přes síto halušky - dáme těsto do sítka a propasírujeme vařečkou. Až halušky vyplavou, můžeme vyndavat.
Krok 4: Nakrájíme cibuli na kostičky. Do kastrolu dáme pár kapek oleje. Přidáme cibuli a smažíme až zesklovatí.
Krok 5: Pak přidáme uzené maso. Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané zelí a zalijeme vodou. Dochutíme solí a kmínem a necháme dusit.
Krok 6: Až budou uvařené halušky a podušené zelí, vše promícháme ve velké míse a můžeme podávat.
Zveřejněno 3. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky se zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xzg5
Moje poznámka
Halušky se zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xzg5
Nejnovější recepty
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 14 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 14 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 17 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 18 hodinami
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Petsara před 3 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Kajkajak před 3 hodinami
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Zdenislavka před 7 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 11 hodinami
Vepřová krkovice v majonéze
Sahula před 11 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 11 hodinami
Základní kváskový chleba
Brona.S před 11 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
Sahula před 12 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Sahula před 12 hodinami
Tématické fráze:
halušky se zelím a uzeným masem,
halušky se zelím a uzeným,
halušky s kyselým zelím a uzeným masem,
halušky se zelím,
halusky s uzenym a kyselim zelim,
bramborové halušky se zelím a uzeným masem,
halušky recept,
recepty na halušky ze zelím a uzeným,
halušky s uzeným masem,
top recepty halusky se zelim a uzeným masem,
halušky s kyselím zelí a uzeným masem,
těsto na halušky z brambor,
recept na halušky s uzenym,
halušky s uzeným masem a kyselim zelim recept,
recept na halušky se zelím a masem,
masem,
tecepty - hakušky se zelím a s uzenym masem,
halusky s polohrube mouky,
halušky s uzeným,
recept na kapusne halušky
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
zelí kysané,
cibule,
maso uzené,
kmín celý,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (4)