Velikonoční nádivka s uzeným masem

Name: Velikonoční nádivka s uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g uzené krkovice; 5 starších rohlíků; 4 vejce; 500 ml mléka; 2 lžíce rozpuštěného másla; sůl; mletý pepř; mladé kopřivy (nebo listy špenátu); máslo na vymazání

Velikonoční nádivku pečeme během jarních svátků. V základu ji tvoří rohlíky, uzené maso, vajíčka a také listy mladých kopřiv. Její příprava je jednoduchá, zabere málo času a odmění se vám lahodnou chutí.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Starejmena

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g uzené krkovice

5 5 starších rohlíků

4 4 vejce

500 ml 500 ml mléka

2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla

sůl

mletý pepř

mladé kopřivy (nebo listy špenátu)

máslo na vymazání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 981 kJ / 2 385 kcal
Bílkoviny	172,86 g
Tuky	111,52 g
Vláknina	10,75 g
Cholesterol	1,36 g
Sodík	6,46 g
Sůl	15,10 g
Sacharidy	167,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vymažeme máslem nebo vyložíme papírem na pečení a ještě pomažeme máslem. Krok 2: Maso a rohlíky nakrájíme na kostičky, žloutky oddělíme od bílků. Kopřivy omyjeme a nasekáme nadrobno. Krok 3: Bílky vyšleháme v tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s polovinou mléka, solí a pepřem. Krok 4: Žloutkovou směs nalijeme na nakrájené rohlíky a maso, dolijeme zbytek mléka a promícháme. Necháme chvíli odstát, aby rohlíky nasákly. Krok 5: Mezitím necháme rozehřát troubu na 180 °C. Krok 6: Nakonec do směsi přidáme nadrobno nasekané kopřivové listy a poté zapracujeme zlehka sníh z bílků. Krok 7: Rozetřeme do ní nádivkovou směs. Pečeme při 180 °C, přibližně 40 minut dozlatova.

Formu vymažeme máslem nebo vyložíme papírem na pečení a ještě pomažeme máslem.
Maso a rohlíky nakrájíme na kostičky, žloutky oddělíme od bílků. Kopřivy omyjeme a nasekáme nadrobno.
Jak postupovat při přípravě nádivky?
Bílky vyšleháme v tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s polovinou mléka, solí a pepřem.

Sníh z bílků - rady a tipy
Žloutkovou směs nalijeme na nakrájené rohlíky a maso, dolijeme zbytek mléka a promícháme. Necháme chvíli odstát, aby rohlíky nasákly.
Mezitím necháme rozehřát troubu na 180 °C.
Nakonec do směsi přidáme nadrobno nasekané kopřivové listy a poté zapracujeme zlehka sníh z bílků.
Rozetřeme do ní nádivkovou směs. Pečeme při 180 °C, přibližně 40 minut dozlatova.

TIP: Rady a tipy, čím můžete v nádivce nahradit kopřivy

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční nádivka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZAA

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 100 min

Velikonoční plnka/nádivka Videorecept

Velikonoční plnka/nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

gurmanka 70 min

Velikonoční nádivka s uzeným kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 60 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 55 min

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mangiochemipiace 105 min

Velikonoční nádivka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 70 min

Zobrazit více

Hrnkový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Starejmena 70 min

Rychlá tvarohová buchta hrnková Videorecept

Rychlá tvarohová buchta hrnková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Starejmena 55 min

Bramborové placky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Starejmena 40 min

Máslová bábovka s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Starejmena 60 min

Vánoční domácí štola

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Starejmena 85 min

Dort s máslovým krémem pro syna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Starejmena 180 min

Zobrazit více

Jiné maso
Přílohy
Uzené maso

Bylinky
Česká kuchyně
Velikonoce
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Pečení
Recepty pro začátečníky
Jarní recepty

Moje poznámka

Velikonoční nádivka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZAA

Náhodný recept

Panna cotta s malinovou omáčkou Videorecept

Panna cotta s malinovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dolejs 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 1 hodinou

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 3 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 3 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 4 hodinami

Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Gnocchi s mletým masem a špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Zuzka1973 před 20 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Starejmena přidal nové fotografie! 20. 4. 2019 18:07

Přečtěte si

Velikonoční svátky - velikonoční neděle a pondělí: Zvyky a recepty tradičních pokrmů Hodnocení 47×

Velikonoční svátky - velikonoční neděle a pondělí: Zvyky a recepty tradičních pokrmů

Velikonoční sekaná: Vejce uvařená natvrdo z ní udělají hvězdu svátečního stolu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Čím nahradit kopřivy ve velikonoční hlavičce? Poradíme tipy na další možnosti Hodnocení 48×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky trochu jinak

LA.63 před 1 minutou

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

malaneta před 40 minutami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Kafeman před 1 hodinou

Kachna bez práce Videorecept

Kachna bez práce

Votvirak před 1 hodinou

Velikonoční nádivka - jak ji dělám já

rozarkadc před 2 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nemotes před 4 hodinami

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

lucyjezdikova před 4 hodinami

Tématické fráze:
velikonoční nádivka z uzeného masa, top recepty velikonocni nádivka recept, nádívka se špenátem, velikonoční nádívka recepty, nadivka se spenatem a uzenym masem, nádivka s uzeným masem a špenátem, nadivka s uzeným masem, nádivka s uzeným a špenátem, uzene maso recept, velikonoční nádivka s uzeným a špenátem, velikonoční nádivka, vvelikkonoční nádivka s uzeným masem, recepty s uzeným masem, nádivka s uzeným masem a se zeleninou

Suroviny:
krkovice uzená, rohlík, vejce, mléko, máslo, sůl, pepř mletý, kopřivy, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Velikonoční nádivka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Starejmena 60 min

Šmakoun párky ,,po lovecku"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

anicka123 30 min

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Morrigen 45 min

Medová kuřecí prsa Videorecept

Medová kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Martina U. 20 min

Vynikající likér z ledových kaštanů Videorecept

Vynikající likér z ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vendy007 30 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu