Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 186 kJ / 1 478 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 161,74 g |
| Tuky | 83,50 g |
| Vláknina | 7,24 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 18,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme, nakrájíme na plátky, z obou stran osolíme a opepříme.
Cibuli nakrájíme na půl kolečka, česnek a kapii na plátky, cuketu oloupeme, také nakrájíme na půl kolečka, dáme do misky a osolíme. Krok 2: Na dno pečící misky dáme trochu oleje, poklademe cibulí, masem, polovinou cukety, česnekem a přidáme bylinky. Podlijeme trochou vody a přikryté dáme péct na 200 C° 15 minut, pak stáhneme na 100 C° a pečeme téměř do změknutí. (cca 1.5 hodiny) Krok 3: Během pečení kontrolujeme, maso otáčíme a přelíváme výpekem. Krok 4: Máme-li maso už téměř měkké, odstraníme všechny bylinky, přidáme druhou polovinu cukety, žampióny, kapii, sladkou chilli omáčku, kečup, ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a pečeme dál až do úplného změknutí (radši déle). Krok 5: Mezitím uvaříme brambory v osolené vodě doměkka, slijeme, dáme máslo, smetanu a rozmixujeme na hladkou kaši. Krok 6: Z upečeného masa vyndáme cuketu, tu, co jsme přidali později a dvěma vidličkami maso roztrháme a vše smícháme dohromady. Krok 7: Servírujeme na bramborové kaši, dozdobené nasekanou petrželkou a kousky cukety.
Cibuli nakrájíme na půl kolečka, česnek a kapii na plátky, cuketu oloupeme, také nakrájíme na půl kolečka, dáme do misky a osolíme. Krok 2: Na dno pečící misky dáme trochu oleje, poklademe cibulí, masem, polovinou cukety, česnekem a přidáme bylinky. Podlijeme trochou vody a přikryté dáme péct na 200 C° 15 minut, pak stáhneme na 100 C° a pečeme téměř do změknutí. (cca 1.5 hodiny) Krok 3: Během pečení kontrolujeme, maso otáčíme a přelíváme výpekem. Krok 4: Máme-li maso už téměř měkké, odstraníme všechny bylinky, přidáme druhou polovinu cukety, žampióny, kapii, sladkou chilli omáčku, kečup, ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a pečeme dál až do úplného změknutí (radši déle). Krok 5: Mezitím uvaříme brambory v osolené vodě doměkka, slijeme, dáme máslo, smetanu a rozmixujeme na hladkou kaši. Krok 6: Z upečeného masa vyndáme cuketu, tu, co jsme přidali později a dvěma vidličkami maso roztrháme a vše smícháme dohromady. Krok 7: Servírujeme na bramborové kaši, dozdobené nasekanou petrželkou a kousky cukety.
Zveřejněno 8. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6QoN
Moje poznámka
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6QoN
Nejnovější recepty
Roláda Hurikán
Přidáno před 1 hodinou
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 19 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 21 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ošatkový chléb
Pajkujka před 38 minutami
Kuře na paprice od Andy
Nikki1 před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
lunav1 před 1 hodinou
Koláč s banánem a vůní kokosu
ivdu22 před 1 hodinou
Polévka z dýně hokaido
Monika146 před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Jitkazmecka před 8 hodinami
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
misula29 před 9 hodinami
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 13 hodinami
Rychlá celerová polévka
MoniTom před 14 hodinami
Polévka z uzeného masa
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
trhaná krkovice s cuketou,
trhaná zapečená krkovička,
pečená krkovice na bylinkach,
maso na cuketě,
krkovice pečená na cukete,
pečená krkovice s cuketou,
pečená krkovice na cuketě,
krkovice na grilu s cuketou
Suroviny:
krkovice vepřová,
žlutá cuketa,
cibule,
žampiony sterilované,
kapie červená,
omáčka chilli sladká,
kečup sladký,
česnek,
olej olivový,
pepř,
petrželka,
brambory,
máslo,
smetana,
sůl,
petrželka
Komentáře (4)