Suroviny
Porce: 2 menší porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 659 kJ / 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,29 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 1,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 7,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 180 ⁰ C. Plech vyložte pečícím papírem.
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem
Zveřejněno 26. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Moje poznámka
Batátové burgery se špenátovým pestem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43rk
Nejnovější recepty
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 2 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 4 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 6 hodinami
Bulky s parmazánovou posypkou
Přidáno před 6 hodinami
Nejlepší kynuté vafle
Přidáno před 21 hodinami
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
sazovitz před 2 hodinami
Ořechové řezy s čokoládovým krémem
Panova před 4 hodinami
Propadnutá buchta
Polkapali před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
Aknytsirk před 5 hodinami
Jogurt z trouby
Borinka před 6 hodinami
Předjarní bramborový salát
rujet před 11 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Kajkajak před 13 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
PavelKa před 14 hodinami
Tématické fráze:
batatove linguiny,
lilek s pestem,
batátové špagety
Suroviny:
řepa červená,
batáty,
lilek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
špenát,
oříšky kešu,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
rajče,
rukola
Komentáře (2)