Kolečka s punčovou náplní
Nevíte, jaký nový druh cukroví připravit na vánoční tabuli? Výborná kolečka, provoněná citrónem, slepená punčovou hmotou s ořechy a pikantní marmeládou v čokoládové polevě, navodí ve vašem domě tu pravou vánoční atmosféru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 352 kJ / 4 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,93 g |
| Tuky | 209,51 g |
| Vláknina | 35,54 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 569 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 573,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na kolečka vypracujeme těsto a necháme ho v chladu odležet asi 30 minut.
Krok 2: Pak těsto vyválíme. Vykrajujeme kolečka a ukládáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení.
Krok 3: Plech vložíme do předehřáté trouby na cca 175–180 °C a zhruba 8 minut pečeme. Tento čas je pouze orientační.
Krok 4: Všechny suroviny na punčovou hmotu vložíme do rendlíku, smícháme a zahříváme za stálého míchání, až se hmota spojí. Podle potřeby upravíme konzistenci, aby směs nebyla moc hustá, a dochutíme.
Krok 5: Z ještě vlažné hmoty odebíráme malou lžičkou kousky, kterékládáme mezi 2 kolečka a zmáčkneme k sobě.
Krok 6: Slepená kolečka potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme dle své fantazie. Polevu připravíme tak, že ve vodní lázni rozpustíme nasekanou čokoládu a přidáme i malý kousek 100% tuku.
Krok 7: Pokud všechnu náplň nespotřebujeme, uděláme kuličky, na obalení použijeme např. strouhané ořechy a vložíme je do malých papírových košíčků.
Zveřejněno 14. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Moje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 16 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 1 hodinou
Likérové špičky
Sahula před 3 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 3 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 3 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 3 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 4 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 4 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 5 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 5 hodinami
Tématické fráze:
náplň do košíčků,
punčová hmota,
punčové cukroví,
náplně do košíčků,
punčové košíčky,
náplň do cukroví,
ořechová nápln do košíčků,
naplne do cukrovi,
napln do orechovych kosicku,
náplň do lineckých koleček,
košíčky plněné ořechovou náplní,
košíčky s punčovou nádivkou,
punčová nádivka do košíčků,
punčová nádivka,
vanocni cukrovi plnene kosicky,
kosicky s orechovou naplni,
punčova nadivka do cukroví,
cukroví plněné košíčky,
ořechové kolečka,
plněné košíčky s punčovou náplní-recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
kůra citronová,
šťáva citronová,
cukr krupice,
ořechy strouhané,
strouhanka,
kakao,
rum,
marmeláda pikantní,
citron,
skořice mletá,
koření hřebíček,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
ořechy
Komentáře (35)
Děkuju
no já dala jahodovou .. nikde se o rybízové nepíše a rumu jsem dala požehnaně
http://www.toprecepty.cz/recept/3240-puncove-rezy-...