Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 864 kJ / 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,46 g |
| Tuky | 25,07 g |
| Vláknina | 4,94 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 458 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 11,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Srnčí maso odblaníme a nakrájíme na kostky, cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme, ostatní suroviny na maso dáme do hmoždíře a rozdrtíme na jemno. Poté pomele srnčí maso a přidáme cibuli a nadrcené koření a promícháme, potom vytvarujeme burger.
Krok 2: Salát omyjeme, rajče také a nakrájíme ho na kolečka.
Krok 3: Do misky dáme majonézu a bílý jogurt, přidáme chilli pastu a chilli papričky nakrájené na malé kousky, osolíme a promícháme.
Krok 4: Maso necháme na pánvi z každé strany zatáhnout asi 1 minutu, potom dáme do vyhřáté trouby na 200°C a necháme 7 minut v troubě, poté vyndáme. Rozkrojíme housku, její spodní část natřeme majonézou, vložíme salát a rajče, potom přidáme maso, na něj položíme Chedar, pak cibulovou marmeládu a přiklopíme horní častí housky.
Zveřejněno 27. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Srnčí burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4M0x
Moje poznámka
Srnčí burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4M0x
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 16 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 4 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 5 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 5 hodinami
Salát z cukety
Kajkajak před 7 hodinami
Ovocná buchta s drobenkou
Kajkajak před 7 hodinami
Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv
Romecka7 před 7 hodinami
Pečená cizrna s bylinkami a nivou
Blackdog18965 před 8 hodinami
Nejlepší a nejjednodušší pizza
saruna před 9 hodinami
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 12 hodinami
Suroviny:
maso srnčí,
jalovec,
česnek,
pepř černý,
cibule,
tymián,
sůl hrubozrnná,
sýr chedar,
rajče,
salát,
marmeláda,
majonéza,
jogurt bílý,
pasta chilli,
chilli paprika čerstvá,
sůl
Komentáře (1)