Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 123 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,54 g |
| Tuky | 17,25 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 4,74 g |
| Sacharidy | 12,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na tenčí plátky a z těch uděláme nudličky. V misce rozkvedláme vejce, škrob, lžičku vody a maso do směsi naložíme na 30 minut. Zatím nakrájíme na širší půlkolečka pórek, propláchneme a necháme okapat. Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme vřelou vodou a přendáme do studené vody, aby zůstalo křupavé, scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Ve Wok nebo jiné hluboké pánvi rozehřejeme větší vrstvu sádla a připravené maso opékáme až do změknutí. Pak slijeme do kastrolku sádlo, k masu přidáme a orestujeme chilli a sečuánský pepř, podrcený v hmoždíři. Vložíme zelí, pórek a promícháme. Přidáme víno, sójovou omáčku, granulovaný vývar a vodu. Dle potřeby zahustíme Solamylem, rozmíchaným v trošce vody. Podáváme s jasmínovou rýží a snítkou koriandru.
Zveřejněno 21. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šuej ču žou z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrER
Moje poznámka
Šuej ču žou z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrER
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 55 minutami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
AlienX před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
iveta.kroul před 2 hodinami
Fazolový salát s feferonkou
milanow před 2 hodinami
Cuketový perník
MonikaP. před 3 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 4 hodinami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 4 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 6 hodinami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 6 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
sádlo,
škrob kukuřičný,
vejce,
pórek,
zelí bílé,
chilli paprika čerstvá,
vývar,
voda,
omáčka sojová,
víno rýžové,
pepř sečuánský,
solamyl
Komentáře (3)
Neznám
...ale přítel Google poradil
No co ale nevěděl, tak proč že se do tohoto jídla přidává